- 22 May 2022 - 23:31

Ahmet Sonkur: Yumurta üreticisi zarar ediyor

Nizam Tavukçuluk yöneticisi Ahmet Sonkur Yumurta Fiyatları Neden Artıyor?

+1
Büyütmek için resme tıklayın

Yumurta fiyatları neden artıyor? Yumurta fiyatlarını belirleyen etmenler neler? Üretici ne durumda? Karaman'da yumurta ticareti yapan Nizam Tavukçuluk sahibi Ahmet Sonkur üretici açısından yumurta sektöründeki durumu açıklıyor. Detaylar haberimizde…

Karaman’da yumurta sektöründe ticaret yapan Ahmet Sonkur, Karamandan.com muhabirine yumurta fiyatlarındaki artışın nedenlerini ve yumurta sektöründeki son durumu anlattı. Ahmet sonkur şunları söyledi;

Yumurtanın kilo fiyatı domatesten ucuz

Son 5 yıl içinde en düşük gıda kaynağı yumurtadır. Yani 1 koli yumurta 2 kilogramın üzerinde gelir. Şu anda çiftlik çıkışı 27  TL civarında. Domatesin 25, salatalığın 20 TL olduğu bu dönemde yumurtanın kilo fiyatı 14 TL gibi komik bir rakam olarak karşımıza çıkıyor. O da ihracatın zayıf olmasından dolayı bir sıkıntı yaşanıyor. Şu an mısırın 6,5 TL olduğu bu günlerde, 200 gram mısır 1 yumurta eşit durumda. Şu anda çiftliğin ana maliyeti 39,5 40 TL civarında oynuyor.

4 yıldır yumurta üreticileri zarar ediyor

Karaman, Afyonkarahisar’dan sonra Türkiye’de 2. konumda yer alırken, 3 milyona yakın tavuğu mevcut. Karaman İç Anadolu’ya hâkim bir bölge. Israrla söylemek istiyorum; Karaman, yumurta kalitesinde Türkiye’de değil dünyada bir numara aynı bisküvi gibi. Yani 1. sınıf mısır kullanılıyor. Kendi mısırını kendi üretiyor. Diğer noktada 4 yıldır yumurta üreticilerinin tamamı zarar içerisinde. Marketler kâr edebilir, bizimde marketlerimiz var. Marketlerde 40-50 TL’ye satılabilir, yalnız üreticinin durumu bilhassa Irak’a ihracat açılmazsa, böyle devam ederse çiftliklerin %50’si kapatmak zorunda kalır. Şu an net %30 zarar ile işlem devam ediyor. Yani tavuğun yeminden kısıp, ekonomik yönüne gitme şansı yok. Hal böyle olunca marketlere verilen yumurtanın şilink maliyeti 3 TL’yi geçmiş durumda. Yani bu durumda market kazanıyor ise bile çiftlikler zarar ediyor.

İHRCATTAKİ SIKINTI NE?

İhracattaki ana sıkıntı, ihracat bölgesinin az olması. Şu an Türkiye dört noktaya ihracat yapıyor ise bunun en az üç katına çıkması gerekiyor. Bildiğimiz üzere Tarım ve Orman Bakanlığı’nın bu yönde bir çalışması var ama şu anda faal değil. Türkiye’de üretilen yumurtanın %40’a yakını Irak’a gidiyor. Türkiye şartlarında üretim fazla, tüketim az. Şu an Türkiye’de kişi başı oranlarına bakarsak 1 kişi 1 yumurta yemiyor. 82 milyon vatandaş var, Tarım Bakanlığı’nın istatistikleri doğrultusunda gelen veriler günlük 32 milyon. Yani ihracatı açmadıktan sonra bu işin çözümü mümkün değil. Çiftliklerin bu yönde durumu çok kötü durumda.

YUMURTACILAR BİRLİKTE HAREKET EDEBİLİYOR MU? YENİ PAZARLAR İÇİN ÇABA İÇERİSİNDELER Mİ?

Üreticiler çaba içerisinde giriyor ama ne kadar girse de bunu yapacak olan Bakanlık. Yani şimdi Yum-Bir birlikte hareket ediyor. Bu arz-talep meselesi bu fiyatlar oynar. Ama talep, arzı karşılamadığı takdirde gün gün sıkıntıya giriyor. Geçen yıl yumurta 30 TL idi bu yıl 28 TL geçen yıl kullanılan mısır 3 TL idi şu an 6,5 TL. Çiftlik giderlerini eklediğin zaman 41,5-42 TL’ye bulan maliyet var.

22 May 2022 - 23:31 - Ekonomi --- Okunma

Son bir ayda karamandan.com sitesinde 1.897.275 gösterim gerçekleşti.


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Karamandan.com Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Karamandan.com hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Karamandan.com editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Karamandan.com değil haberi geçen ajanstır.

07

Salım - Başta şükretmesini bilmek lazım, birazda tüketiciyi düşünmek gerekir. Üretici haklı olarak ağlar ,aracılar cebini doldurur, tüketici de boynunu büker nereye kadar bu durum ALLAH YARDCIMIZ OLSUN..

Yanıtla . 0Beğen . 0Beğenme 26 Mayıs 10:20
06

Hakikat Ve Kuran - Zarar ettiği filan yok...geçen sene 25 milyon Lira kazanmıştır, bu sene 24 milyon Lira kazanmıştır...onun zarar dediği odur...bindiği araba kaç liralık araba bir de onu söyleseydi iyiydi...

Yanıtla . 1Beğen . 0Beğenme 25 Mayıs 14:33
05

Arda - Bu işin bi dengesi yok mu zarar ediyor denen işletme sahiplerinin evleri de milyonluk, arabaları da. Ama bu halk ne yapsın. Yumurta da kışın fiyat artar yazın düşer Domates de öyle. Haberde ki 25 TL ye satılan Domates ile 20 TL ye satılan salatalık Turizmin göbeği Bodrum da mı satılmaktadır. Pazarda Domates ortalama 10-12 TL. Salatalık 2-5 TL bandında gezmektedir. Lütfen verdiğiniz örnekleri de güncel fiyatlardan veriniz. Sonra pazarcılar biz ucuza satmışız demesinler :))

Yanıtla . 0Beğen . 0Beğenme 24 Mayıs 13:05
04

İnadına Garamanlı - Cumartesi pazarına bir yumurta üreticisinin eșini her hafta görüyorum, arabanın bagajında yumurta satıyor, araba tam 2 milyon luk araba gelde al yumurtayı.

Yanıtla . 1Beğen . 0Beğenme 24 Mayıs 07:27
02

Mustafa - Herkes zarar ediyor yok böyle bir şey inandırıcı değilsiniz artik

Yanıtla . 2Beğen . 0Beğenme 23 Mayıs 13:51
01

Özgapgaramanli - Dayı 48 liradandan yumurta yedirdim millete şimdi 28 diyin aradaki fark ne olaki enflasyon artiyor sen ucuzlatiyon ?yoksa zamanında fırsatçılık yaptınız?

Yanıtla . 0Beğen . 2Beğenme 23 Mayıs 11:31
03

Sawer - @Özgapgaramanli 01 nolu yoruma cevabı: Sen bu böyle giderse fazla değil yakında yumurtayı 80 TL'den yin zarar ediyor üretici okadar çok fırsatçılık tam anliyorsan biraz sektörü araştır bakalım yumurtacı ne durumda

Yanıtla . 2Beğen . 0Beğenme 23 Mayıs 23:10

Karaman'da suyu, yolu ve yayla havası olan arazi satılık

Karaman'a 25 kilometre uzaklıkta, yolu ve suyu olan 15 bin metrekare arazi sahibinden satılık.  Karaman'a 25 kilometre uzaklıkta, Pınarbaşı köyüne 5...

Karaman Merkezde Satılık Dükkanlar

Karaman Merkezde Satılık Dükkanlar Karaman Aktekke Meydanında satılık iki dükkan. Karaman merkez Aktekke Cami karşısı, 1. İstasyon ve İsmet Paşa cad...

Torna ve kaynak personeli aranıyor

Karaman Organize Sanayi Bölgesi firmalarından Toprakçılar Makina San. ve Tic. Ltd. Şti. bünyesinde çalışmak üzere torna ve kaynakçı personel aranıyor....

0338 224 12 63

Grafik Tasarımcı aranıyor

Meslek lisesi grafik tasarım, grafik tasarım ön lisans veya lisans bölümlerinden mezun, - Tercihen 2 yıl tecrübeli, - Portfolio Sunabilecek, - Adobe...

DİJİBİZ YAZILIM TEKNOLOJİLERİ A.Ş

Satılık Villa Arsası

Karaman Elmaşehir Mahallesi Çarşamba Pazarı ve Lütfi Elvan Kongre Merkezi yakınında bulunan villa arazisi satılıktır. 1250 m2 olan arazinin altyapı s...

0531 849 20 52 İBRAHİM KARAMAN

Flemenkçe öğretmeni aranıyor

Karaman'da faaliyet gösteren bir yabancı dil eğitim kurumunca istihdam edilmek üzere Flemenkçe öğretmeni aranıyor. 

+90 554 753 82 87

Üniversite karşısında satılık arsa ve spor tesisi

Karaman'ın yatırıma en uygun bölgelerinden birisi olan üniversite bölgesindeki arsa, spor tesisi ve halı saha satılıktır. Toplam tapu alanının 48 bin...

0 546 662 03 05

Sahibinden Satılık Bahçe!

Boyalı Köyü Koroşözü mevkisi bulunan 9 dönüm ceviz behçesi ile 6 dönüm tarlamız satılıktır. İçerisinde 370 adet chandler ve fernor ceviz ile 30 adet...

0 505 691 80 19

LÜKS VİLLA-KALİTELİ MİMARİ VE FULL AKILLI EV SİSTEMİ- ÖZEL HAVUZLU- KENDİNİZİ ŞIMARTIN..

0(533) 894 81 64 OTTAVİA KUSADASİ

Vasıflı vasıfsız personel alınacak

Karaman'da faaliyet gösteren Desobsan Elktronik Soba Sanayi'de çalıştırılmak üzere vasıflı vasıfsız personeller ve kaynakçılar alınacaktır. Müracaatl...

0 (543) 382 67 59 DESOBSAN ELKTRONİK SOBA