MasterChef’te Karaman Rüzgârı Esti

Türkiye’nin en çok izlenen tv programlarından biri olan Masterchef’te dün gece (21 Ekim Perşembe) Karaman rüzgârı esti. Masterchef, Karaman’da alışılmış formatının dışında bir program gerçekleştirdi. Yemek yarışması merkez konumunu korurken, program boyunca izleyicilere, Karaman’ın tanıtımına yönelik görseller ve sözler aktarıldı.

Masterchef’in Arka Yüzü” başlıklı makalemde, bu programın Karaman’ın tanıtımı için önemine dikkat çekmiştim. Masterchef’in Karaman’a davet edilmesinde katkı sağlayan Bifa, Duru ve Emir Çavuş Zeytinyağı’nın, bu desteklerinin ne büyük anlam ifade ettiğini ekranlarda programı izleyen herkes gördü.

Masterchef’in fragmanları bile başlı başına bir tanıtım filmi gibiydi. Herkes gibi program başlamadan önce tv karşısında yerimi aldım. Gün boyu telefonlarım susmamıştı. Yazımı okuyanlar, “Akşam programı seyredeceğiz. Bakalım nasıl olmuş” diyerek, sevinçlerini paylaştılar.

Yazım rekor sayıda okuyucu tarafından okundu. Okur sayısı 9 bini geçti. Bu da gösteriyor ki, güzel işlere, yüz güldüren etkinliklere açız. Bu Karaman’ın gerçeği.

Sosyal etkinlik günümüz insanının olmazsa olmazı. Karaman, ilk kez ulusal bir yarışmaya ev sahipliği yaptı. Halkın heyecanlı olması çok doğal. Yurt dışından bile onlarca tanıdık aradı. Sevinçlerini paylaştılar. İnanıyorum ki, Masterchef, istisna payı bırakarak söylemek gerekirse, Karaman’da her evde izlendi.

Karaman görselleri, program içeriği dikkate alınırsa çok güzeldi. Yarışmacıların elma bahçesine gelişleri, elma toplamaları, şakalaşmaları, Danilo Zanna’nın, kırık bir Türkçeyle söylediği, “şeker bu, şeker. Çok tatlı” sözleri ve Karaman elmasına övgüler yağdırması Ege’de çekilmiş Yeşilçam filmlerinden kareleri anımsattı.

Belediye Başkanı Savaş Kalaycı’nın heyecanı her halinden belliydi. Kolay mı, böyle büyük bir ekibi Karaman’a getirtip, tanıtım yaptırmak. Kalaycı, az konuştu, öz konuştu. Türkiye’ye verebileceği mesajları bir içim su gibi takdim etti.

Taşkale tahıl ambarlarının önündeki hazırlıkları da beğendiğimi belirtmek isterim. Karaman lezzetleri öyle güzel sergilenmiş ki, izleyicilerin büyük ilgisini çektiğine eminim.

Yarışmacıların neşesi, kendilerine Karaman yemeklerinin isimleri verilince yerini heyecana bıraktı. Şef Mehmet Yalçınkaya, Karaman’ın zengin yemek çeşidine sahip olduğunu belirterek, yarışmacıları, yemeklerin Karaman’da yapıldığı gibi aslına sadık kalınması konusunda sık sık uyardı. Yemeklerin modernize edilmesine, füzyon denemelerine izin vermedi.

Keyifle ve heyecanla takip ettiğimiz yarışma süresince Divle peynirinden söz edildi. Jüri üyeleri tek tek konuştu. Her konuşmacı, Karaman’ın bir özelliğine vurgu yaptı. Zeytinyağı uzmanı Serdar Öçten Ünsal Karaman’ın zeytin çeşitliliğine ve zeytinlerinin kalitesine dikkat çekerken, Nazlı Babaoğlu, Bifa’da çalışanların yüzde 64’ünün kadın olduğunu belirtti. Birtat’ın sahibi Ali Kaymaz, her zamanki tebessümüyle ekranın en sevimlisiydi. “Şimdi tiritin sırası geldi” dediğim anda tirit anlatıldı. Benim için Birtat tirittir. Kemik suyunun lezzet bombasına dönüştüğü mekan Birtat’tır.

Emin Duru, her zamanki babacan ve ağırbaşlı haliyle dikkati çekti. Kel Mahmut’u (Mahmut Büyükyağcı) ilk kez bu kadar ciddi ve ilk kez takım elbiseli gördüm. Belediye Başkan Yardımcısı Eyüp Hüsamettin Aslan ve KMÜ Öğretim Görevlisi Dr. Ali Şen hocamı ilk kez görüyorum. Ali Hocamın şöhretini duymuştum ama kendisiyle henüz tanışmadık.

Yarışmacılar, yöremize ait yemekleri pişirip jüri üyelerine sunarken, ben de uzaktan adeta tadım yaptım. Şefler Somer Sivrioğlu, Mehmet Yalçınkaya ve Danilo Zanna’nın sunuculuğunu yaptığı program baştan sona Karaman doluydu.

Karaman’ın tarihini, kültürünü, üretimini, ekonomisini ve değerlerini yeniden duymak bir Karamanlı olarak beni gururlandırdı. Türk dilinden söz edildi, Yunus Emre gündeme getirildi. Eyüp Hüsamettin Aslan, “Yunus Emre Karamanlıdır” diye üzerine basa basa Türkiye’ye duyurdu.

Sülüklü Çorba yapılırken rahmetli annemi hatırladım. Kuymak ve üstündeki petek balı görünce aile toplantılarında toplandığımız uzun akşam yemekleri gözümün önünde canlandı. Kılbasanlıyım, kuymak ve Erikli Kılbasan’a özgüdür.

Samsunlu bir arkadaşımın annesi sayesinde uzun yıllar göbetesiz kalmadım. Öyle lezzetli olurdu ki, bitmesin diye iç geçirirdim. Macır somunu gibi pufuduk olurdu.

İlisıra dolmasını görünce sevgili arkadaşım Halil İbrahim İncekara hatırıma geldi. Halil İbrahim, Karaman’ın gerçek yemek bilgesi ve gurmesidir. Karaman Yemekleri kitabını da yıllar önce Karaman’a hediye etmiş bir kalem erbabıdır. Karaman Valiliği Kültür Müdürlüğü yayını olarak hazırlanmış, değerli bir kitabı hazırladı. Ekşi domates kavurmasına bayılırım ama gıcıdık bana göre değil.

Masterchef’i Karaman’a getirenlere, onların gelmesinde ekonomik katkı sağlayan iş insanlarına, ekibe rehberlik eden gençlere, jüri üyelerine, bu etkinlikte emeği geçenlere, hepimizin yüzünü güldürdüğünüz ve zengin mutfağımızdan dört değişik lezzeti Türkiye’nin tanımasına vesile olan herkese teşekkürler.

En büyük teşekkür elbette bu işin liderine; Belediye Başkanı Savaş Kalaycı’ya.

Karaman’ı sevindirdiniz, hoş bir seda estirdiniz. Bunu başlangıç kabul ediyoruz. Gecikmeden benzer etkinlikleri istiyoruz.

# YAZARIN DİĞER YAZILARI

Yazar Ahmet Tek - Mesaj Gönder --- Okunma


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Karamandan.com Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Karamandan.com hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Karamandan.com editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Karamandan.com değil haberi geçen ajanstır.

09

Jale Yalçıntaş - Karaman için çok güzel bir tanıtım oldu. Hiç duymadığım yemekleri , kültür varlıklarını öğrendim . Emeği geçenlere teşekkürler.

Yanıtla . 0Beğen . 0Beğenme 21 Kasım 13:47
08

Aydın Özbal - Emeği geçenlerden Allah razı olsun, Karaman ilk defa bu kadar güzel tanıtıldı, bir şehre bir kültüre yönelik bu yönde pozitif bir hava esti, elinize, emeğinize sağlık...

Yanıtla . 0Beğen . 0Beğenme 24 Ekim 02:21
07

Salim - Karaman için önemli bir tanıtım. Emeği geçenlere teşekkürler.

Olması zaruri bazı kurum temsilcileri malesef yoktu. Ama onların yokluğu bu programa hiç bir şey kaybettirmemiş. Harika bir iş çıkmış ??

Yanıtla . 0Beğen . 0Beğenme 23 Ekim 00:01
06

Ramazan Ünal - “Kazım Karabekir’den bahsedilmedi” diyen arkadaş Jürideki Kel Mahmud Oralı ya herhalde bu yüzden gerek görülmedi ayrıca zikredilmeye. Program güzeldi. Reklamlara tahammül edip tamamını izleyebilene aşkolsun. Tabi işin doğası böyle. Ne demişler: işkembeyi seven sirkeli sarımsağa katlanır. Ahmet Tek arkadaşımızın tanıtım emeği de unutulmasın teşekkürler kalemine dimağına kuvvet diyoruz. Devamını, Karadağ’la Hacıbaba Dağı diplerindeki İlisra Kılbasan ve Halil İbrahim İncekara odaklı bir programla getirilir diye umuyoruz.

Yanıtla . 2Beğen . 0Beğenme 22 Ekim 12:17
05

Hali̇l İbrahi̇m İncekara - KALEMİNE VE GÖNLÜNE SAĞLIK DEĞERLİ ARKADAŞIM. SELAM VE SEVGİLERİMLE...

Yanıtla . 2Beğen . 0Beğenme 22 Ekim 12:00
04

Paşam - Paşa Memleketi Kazımkarabekir'den hiç bahsedilmedi. Şark Fatihi yetimler babası Kazımkarabekir paşanın buralı olduğundan söz

edilebilirdi.

Yanıtla . 2Beğen . 0Beğenme 22 Ekim 11:29
02

Türkmen - Seyrettim, Karamanlı olarak çok sevindim. Umarım devamı gelir

Yanıtla . 3Beğen . 0Beğenme 22 Ekim 10:04
01

Mehmet - Nazlı Baba oğlu Karamana ne kazandırmış.? Dedesi ve babası olmassa ne olurdu herneyse tırnaklarıyla kazıyarak iş kadını olmuş kadınları temsil edecek biri olacaksa bana göre Taç gofretin sahibi bayan olması gerekirdi..

Yanıtla . 3Beğen . 4Beğenme 22 Ekim 09:22
03

Garamanlı - @Mehmet 01 nolu yoruma cevabı: Mister şef filan gelince seni de davet etsinler, gönlünü alsınlar. Hadi ağlayıp durma evladım. Ben abilerinle konuşurum, kesin seni baş köşeye oturturlar.

Yanıtla . 3Beğen . 3Beğenme 22 Ekim 10:26

Bay-bayan personel alınacak

YURTSEVER PETROL OTOGAR Şubesi’nde çalıştırılmak üzere bay bayan akaryakıt Satışı ve markette görev alabilecek takım arkadaşları alınacaktır. Müracaa...

0541 735 67 76 YURTSEVER PETROL

LÜKS VİLLA-KALİTELİ MİMARİ VE FULL AKILLI EV SİSTEMİ- ÖZEL HAVUZLU- KENDİNİZİ ŞIMARTIN..

0(533) 894 81 64 OTTAVİA KUSADASİ

Vasıflı vasıfsız personel alınacak

Karaman'da faaliyet gösteren Desobsan Elktronik Soba Sanayi'de çalıştırılmak üzere vasıflı vasıfsız personeller ve kaynakçılar alınacaktır. Müracaatl...

0 (543) 382 67 59 DESOBSAN ELKTRONİK SOBA

Kaynak Ustaları - Torna Ustaları aranıyor.

Firmamız bünyesinde çalıştırılmak üzere kaynak ve torna ustaları aranıyor.

FATİH YILDIRIM - TALARANZA TARIM MAKİNALARI VE EKİPMANLARI

Danış Kitabevi bayan personel arıyor

Karaman Danış Kitabevinde çalıştırılmak üzere, en az lise mezunu bayan personeller alınacak. Başvuruların şahsen yapılması gerekmektedir.

03382127653 DANIŞ KİTABEVİ

Karaman Ziya Gökalp Mahallesinde Satılık Lüks Daire

Dairemizin lokasyonu Karaman Valilik karşısındadır. Bina 3 katlı olarak toplamda 5 daire şeklinde inşa edilmiş, Ana cadde ile bina arasında yeşil alan...

0(338) 213 40 72 EMLAK REYONU GAYRİMENKUL DANIŞMANLIĞI

Karaman Kazım Karabekir Mahallesinde Satılık Daire

Kazım Karabekir mahallesinde 145 m2 3+1 yüksek giriş zemin kat satılık daire. Dairenin bulunduğu bina tek daire üzerine 4 kat olarak inşa edilmiş, bin...

0(338) 213 40 72 EMLAK REYONU GAYRİMENKUL DANIŞMANLIĞI

Karaman Külhan Mahallesinde Ultra Lüks 3+1 Satılık Daire

Bina her katta tek daire üzerine 4 kat olarak kurulmuş, daire 4 ncü katta bulunmaktadır. 165 m2 3+1 odalı dairenin giriş kapısı çelik, oda kapılar ise...

0(338) 213 40 72 EMLAK REYONU GAYRİMENKUL DANIŞMANLIĞI

Karaman Zembilli Mahallesinde Satılık Daire

955 m2 arsa üzerine 400 m2 (brüt) alana sahip her katta 2 daire olacak şekilde, asansörlü olarak inşa edilmiş, binada toplam 2 adet dükkan 6 adet dair...

0(338) 213 40 72 EMLAK REYONU GAYRİMENKUL DANIŞMANLIĞI

Karaman Medreselikte Satılık Dağ Evi

Şehir hayatının yorucu temposu, artan gürültü ve çevre kirliliği gibi sorunlarından kurtulmak ister misiniz? Oksijeni bol, temiz havasıyla ve doğal gü...

0(338) 213 40 72 EMLAK REYONU GAYRİMENKUL DANIŞMANLIĞI

Karaman Markaları

Karamandan.com, Karaman ile özdeşleşen markaları ağırlıyor.

+90 (532) 765 24 01
Reklam bilgi

Anket Asgari ücret ne kadar olmalı?