Çıkın Çıkın Gelin

Her mevsimin bir güzelliği var. Her anın yaşanacak anıları var.

Zamanı durdurmak senin elindeki fotoğraf makinesinin deklanşöründe. Eski fotoğraf makinelerinde deklanşöre basınca ses gelirdi. Şimdi ki fotoğraf makinelerinin deklanşörüne basılı tutunca saniyede 6-9 kare fotoğraf çekiyor. Zaman nelere şahitlik ediyor.

Ömrünün yarım asıra yakınını anakent şehirde yaşayan biri olarak Anadolu’mun orta Toros Dağlarının tam göbeğinde Taşeli Platosuna çıkıp geldim.

Sizde çıkın gelin.

Düz ovada keklik gibi sekmek güzel. Bir de Taşlık kayalık alanda Keçi gibi zıplamak var. Her ikisini de yaşanlardanım. Tercih derseniz; taşlık kayalık ormanlık alan derim.

Şu günler tam iş zamanı. Kimsenin bir birine selam dahi verecek hali yok. Halkın hepsi bağında bahçesinde, elinde çapası orağı bağ makası hummalı bir çalışma var.

Geçen hafta tüm belde halkı sanki sözleşmiş gibi, neredeyse tamamı tarhana kaynaktılar. Tüm aile fertleri birlikte sıktılar şekil verdiler. Kurutma selelerine yerleştirdiler. Üstleri tülbentle örtüldü. Alttan üsten hava alacak şekilde güneşin altına bırakıldı.

Tarhanalar tamamen organik şekilde kaynatılıyor. Yörede “ÇÖRDÜK OTU” denilen bu otu ezilmiş buğdayla kaynayan yoğurdun üzerine bastırıyorlar. Üç beş dakika içinde tutuyorlar. Otun aramasını aldıktan sonra, bir başka demeti tekrar aynı şekilde kaynayan kazana bandırıyorlar. Kıvamını tecrübeleriyle biliyorlar. İşlem bitmeye yakın içine cöçcam/çörek otu mutlaka atılıyor.

Bu arada bir görevli tahta kepçe ile durmadan karıştırıyor. Altında ki ateşi boşa geçirmiyorlar, darılar (mısırlar) kabuğu ile ütülmeye bırakılıyor. Tarhananın dinlenme/soğuma sırasında tüm aile bunları tüketiyorlar. Üstüne kara çaydanlıktan çay olmazsa olmazı.

Komşular davet ediliyor. Çıkın çıkın gelin.

Yollar Ve Ana Su Şebekesi Tamam Çıkın Gelin

Beldemde içme suyu ana dağıtım boruları tamamen yenilendi. Yaz başından beri yollar delik deşik. Pekmez kaynatma mevsimine işler bitmiş olacak. Kilitli taş döşemesi bir uçtan başladı devam ediyor. Yapılan amme hizmeti olunca, mahalle sakinleri imece usulü kazma kürek işe el atıyorlar. Kişisel menfaat demeyin, inanın duramıyorlar alışkanlıkları böyle. Bir köşede dinlenme molasında içecekleri kara çaydanlığın suyu da kaynıyor. Bize de bir bardak nasip oldu.

Türkiye’de ilk kiraz İzmir Kemalpaşa - Manisa bölgesinde çıkıyor. İkincisi benim yaşadığım belde olan Ermenek/Güneyyurt(Gargara) beldesi. Uzun saplı olan. Hani kulağa küpe olarak takılanlar var ya işte onlardan. “Bigarreau Napolyon Latince adı Prunus Avium” 28-32 numara diyorlar.

24 Nisan 2021 de bir kar yağdı görülmeye değerdi. Bahçemde bir erik ağacım var. O günlerde bademler erikler çiçek açmıştı. Pembe çiçeklerinin üzeri karla kaplanınca dayanamadılar bu yükün ağırlığına. Her sene 40/50 kilo erik veren ağacım bu sene 40/50 tane ancak verdi. Bu bile güzeldi. Mutlu oldum. Çıkıp gelenlerde tadımlık yedi.

Korona 19 belasından kurtulmanın, bir başka deyişle bulaşmasını önlemenin tek yolu kalabalık topluluklardan uzak durmak. Kamuoyunda bir söylem vardı. “Hayat Eve Sığar”. İnsanoğlu kendi dünyasını kurabilir. Yaşadığı yeri algısına göre düzenleyebilir. Güzelleştirmek bizim elimizde. Kitap okumak, araştırmak en güzeli bence.

Beyaz, siyah, turuncu, mor incirler bitmek üzere. Üzümler olgunlaştı. Arada bir goruk olanlar var. Yaz elmaları armutları bitti. Buralarda artık mevsim ürünleri değişmeye başladı. Zeytin ağacı neredeyse, ceviz ağacını geçecek gibi görünüyor.

Çıkın çıkın gelin, bu sene zeytin ve zeytinyağını buralardan alın derim. Toprağından mı, ikliminden mi bilmiyorum. Araması başka. Bu işle uğraşanlardan duyuyorum. Artık G.Antep Antakya bölgesinin sabah kahvaltısında olmazsa olmazı “Zahter ve Zeytinyağı” beldemde görülmeye başlandı. Sabahları kahvaltılarda bunları görüyorum.

Beldemin belediye çalışanları, özellikle mevsimlik İŞKUR üzerinden çalışanları tüm doğal kaynak sularının olduğu bölgeleri hep bir elden yeniden düzenliyorlar. Oturma grupları, piknik alanları, ortak kullanım olan “PEKMEZ KAYNATMA OCAKLARI” tamamlandı.

Çıkın Çıkın Gelin Mırza Halil Bahadır Bey’in Yaşadığı Yerlere.

Kerimüddin Karaman Bey’in torunu, Karamanoğlulları beylerinden Sultan Bedreddin Mahmut Urumseyyidi Bey’in oğlu (Alâeddin Ebulfeth) Şücaeddin Halil Mırza Bey (1333-1348) Ermenek Sifas Camii yanında ki mezarda yatmakta iken;

Caminin haziresinde ki mezarlar yol genişletmesi sırasında buradan alınarak Ermenek Güneyyurt (Gargara) Kışlacık Mahallesi Dergâh Mezarlığına götürülmüştür. Mezarı buradadır.

Yörede Halil Bahadır tekkesi/zaviyesi diye anılır. İlk Türkçe Kur’an tefsiri girişimi ve Kura’nı Kerim yazımı 1314 yılında Karamanoğlu Alâeddin (Ebulfeth) Şicaeddin Halil Mirza Bey adına bu dönemde gerçekleştirilmiştir.

Çıkın Çıkın Gelin Karamanoğulları Beyliğinin İlk Camisinin Mihrabındaki Üç Pencereyi Yerinde Görmek İçin.

Dünyanın hiçbir yerinde camilerin mihrabında pencere yoktur. Peki, neden Ermenek Ulu Caminin mihrabına böyle üç penceresi yapılma ihtiyacı duyulmuş?

Benim araştırmalarımda mihrabında pencere olan bir diğer cami Hatay (Antakya) Habibi Neccar Camisidir. Mihrabında bir adet pencere vardır. Habibi Neccar konusu Kuran-ı Kerim Yasin suresinde geçmektedir. (Yasin Suresi 36/13-29)

Bunu samimiyetle söylüyorum; hayata yeniden başlamak istiyorsanız, görmek gezmek nefes almak istiyorsanız, çıkın çıkın gelin.

Rahmetle andığım büyüğümüz Sayın Bekir Sıtkı Erdoğan Beyefendinin bir şiiri ile çıkın çıkın gelin.

Karaman’a hasretliğim, Üzüle üzüle bitmez; Yollar bir ip, dağlar düğüm Çözüle çözüle bitmez.

Sabah erkekler işine, Döner akşamın beşine, Güğümler çeşme başına, Dizile dizile bitmez…

Biçim biçim fistanları, Dile gelmez destanları, Güz gelince bostanları, Bozula bozula bitmez…

Kalesi tek bir şaheser! Hatunya dilsizdir, susar, Mansur dede, Abbas, Hisar Gezile gezile bitmez…

Kırmale yollarının sonu, Şamkapı’ya bakar yönü, Kırmale’den öte yanı, Kazıla kazıla bitmez…

Git, gör imareti aman! Kimler geçmiş zaman zaman… Velhasılı şu Karaman Yazıla yazıla bitmez…

Yine rahmetle andığımız Sayın Fikret ÜNLÜ Beyefendi de şu an yaşadığım beldede doğmuştur. 1995 – 1999 yılları arasında Millet Vekili Seçilmiş ve 57. Hükümette, Gençlik ve Spordan Sorumlu Devlet Bakanlığı görevini yürütmüştür.

Rahmetli Sayın Fikret Ünlü beyefendinin doğduğu beldeyi şiirlerinden birinde şöyle tarif eder.

Yalınayak çocuklar görsem

Karayağız

Anız yanığı delikanlılar

Belleri bükülmüş

Elleri titrek

Gözlerine duman çökmüş

Dedeler görsem

Şalvarlı nineler

Ve deliler görsem sokaklarda

Köylerim gelir.

“Herkes biraz ya Karamanlıdır, ya da Karamanoğullarındandır. Ş.G.”

Şerafettin GÜÇ

# YAZARIN DİĞER YAZILARI

Yazar Şerafettin Güç - Mesaj Gönder --- Okunma


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Karamandan.com Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Karamandan.com hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Karamandan.com editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Karamandan.com değil haberi geçen ajanstır.

01

Tekin Aksu - Abi geleceğiz. Özellikle tarihin kalıntılarını görmeye. Çok merak ettiğimiz yerleri sizden öğrendik.

Yanıtla . 0Beğen . 0Beğenme 18 Ağustos 15:54

Karaman Mahmudiye Mahallesinde Ara kat 3+1 Satılık Daire

Dairenin lokasyonu cumartesi pazarına yakın konumda, 4 katlı binanın 3. katında bulunmaktadır. Bina 2007 yılında yapılmış 14 yaşındadır. Satılık Daire...

0(338) 213 40 72 EMLAK REYONU GAYRİMENKUL DANIŞMANLIĞI

Karaman Ziya Gökalp Mahallesinde Satılık Lüks Daire

Dairemizin lokasyonu Karaman Valilik karşısındadır. Bina 3 katlı olarak toplamda 5 daire şeklinde inşa edilmiş, Ana cadde ile bina arasında yeşil alan...

0(338) 213 40 72 EMLAK REYONU GAYRİMENKUL DANIŞMANLIĞI

Karaman Kazım Karabekir Mahallesinde Satılık Daire

Kazım Karabekir mahallesinde 145 m2 3+1 yüksek giriş zemin kat satılık daire. Dairenin bulunduğu bina tek daire üzerine 4 kat olarak inşa edilmiş, bin...

0(338) 213 40 72 EMLAK REYONU GAYRİMENKUL DANIŞMANLIĞI

Karaman Külhan Mahallesinde Ultra Lüks 3+1 Satılık Daire

Bina her katta tek daire üzerine 4 kat olarak kurulmuş, daire 4 ncü katta bulunmaktadır. 165 m2 3+1 odalı dairenin giriş kapısı çelik, oda kapılar ise...

0(338) 213 40 72 EMLAK REYONU GAYRİMENKUL DANIŞMANLIĞI

Karaman 3. Toki Konutlarında Satılık Daire

Başakşehir Mahallesinde Satılık 2+1 Açık konsept Mutfak ve oturma odası mevcut. Satılık dairenin giriş kapısı çelik oda kapıları amerikan panel kapıdı...

0(338) 213 40 72 EMLAK REYONU GAYRİMENKUL DANIŞMANLIĞI

Karaman Zembilli Mahallesinde Satılık Daire

955 m2 arsa üzerine 400 m2 (brüt) alana sahip her katta 2 daire olacak şekilde, asansörlü olarak inşa edilmiş, binada toplam 2 adet dükkan 6 adet dair...

0(338) 213 40 72 EMLAK REYONU GAYRİMENKUL DANIŞMANLIĞI

Karaman Hacı Celal Mahallesinde Satılık Daire

Karaman Hacı Celal Mahallesinde Satılık Daire Bina 651 m2 arsa üzerine, her katta 2 daire olacak şekilde 4 katlı (Asansörlü ) olarak inşa edilmiş, bin...

0(338) 213 40 72 EMLAK REYONU GAYRİMENKUL DANIŞMANLIĞI

Karaman Medreselikte Satılık Dağ Evi

Şehir hayatının yorucu temposu, artan gürültü ve çevre kirliliği gibi sorunlarından kurtulmak ister misiniz? Oksijeni bol, temiz havasıyla ve doğal gü...

0(338) 213 40 72 EMLAK REYONU GAYRİMENKUL DANIŞMANLIĞI

Web Yazılım Uzmanı

Şirketimiz bünyesinde görevlendirilmek üzere Karamanda ikamet eden yada edebilecek (Freelance veya Remote değil); NodeJs, AdonisJs, ReactJs, teknoloji...

DİJİBİZ YAZILIM TEKNOLOJİLERİ

Esentepe Mah.de Satılık Müstakil Ev

Karaman Esentepe Mahallesinde Satılık Müstakil Ev 970 m2 arsa üzerine brüt 280 m2 olarak inşaa edilmiş 3+1 satılık müstakil ev 'in kalorifer tesisatı...

EMLAK REYONU GAYRİMENKUL DANIŞMANLIĞI

Karaman Markaları

Karamandan.com, Karaman ile özdeşleşen markaları ağırlıyor.

+90 (532) 765 24 01
Reklam bilgi

Anket Ülkemizdeki Mülteciler Sınır Dışı Edilmeli mi?