Lavanta İle Anılır Oldu

Ermemek Turkuaz Baraj Gölünün diğer yakasında eski ismi “Akmanastır”, yeni ismi “Gökçekent”. Kazancı Kasabasına beş kilometre uzaklıkta. Köyün batısında Bizans devrine ait bir manastır bulunmaktadır. Kuruluş yeri itibarıyla köye güzel anlamına gelen “Gökçekent” adı verilmiştir.

Her köyde olduğu gibi olmazsa olmazlardan; “Köy Meydanı, Köy Okulu, Köy Bakkalı, Köy Evi, Köy Kahvesi, Köy Çeşmesi, Köy Mezarlığı, Köy Camisi, Köy Sohbetleri, Toprak Damlı Taş Evler, Köy Çocukları, Köy Fırını.” varken birde Lavantaları oldu.

Bu yakadaki köyler gibi güneş ilk önce bu köye doğar ve önce buradan kaybolur. Güneşin doğuşunu görürsün, ama batışına şahit olamazsın.

Karaman İli Ermenek İlçesine 45 kilometre uzaklıkta yeşillikler içinde “sakin köy” olmaya aday bir belde. “Sakin Şehir” oluyor da neden “Sakin Köy” olmasın demiş Sayın Tahir ARI Bey.

Yıllarca İstanbul’da tekstil sanayisinde işveren olarak çalışmış. Götürebildiği kadarıyla köyünden, komşu köylerden insanları İstanbul’a getirmiş. Atölyesinin yakınlarından evler kiralamış çalışanlarına, iş vermiş kol kanat germiş. Meslek sahibi olmalarına önder olmuş.

Yıllar sonra doğduğu köyüne geri gelmiş. Atadan kalma ekilmeyen biçilmeyen tarlalarına “LAVANTA” ekmiş. Önceden çok araştırdım diyor Tahir ARI Bey. Turkuaz Baraj Gölü yapılınca köyümüz arazisi Baraj Gölüne komşu oldu. İklimi Akdeniz İklimine yaklaştı. İstanbul’dan biliyorum “Lavanta”ya çok talip olunduğunu. Bu beni tetikledi ve tüm tarlalarıma ektim.

Aradan iki sene geçti; sonra arz talep üzerine lavantadan yapılacak ne varsa yapmaya başladım.

Davul Tozu, Minare Gölgesi” oluyor da, “Lavanta”dan bakın neler oluyor dedim.

Bunlar; “Lavanta Sabunu, Lavanta Suyu, Lavanta Yağı, Lavanta Tozu, Lavanta Kolonyası, Lavanta Parfümü, Lavanta Kremi, Lavanta Lokumu, Lavanta Balı, Lavanta Çayı” diye sözlerine devam ediyor.

Lavantadan İnsan” yapacak mı diye merak etmeye başladım inanın.

En heyecanlı anlatımı, düğünler için “Lavanta Kesesi, Lavanta Çiçek Demeti” diyor. Bunun için özel tasarımlardan uzun uzun bahsediyor. Araya kaynanaların “Lavanta Kavgası”nda şahit olduklarını esprili bir şekilde anlatıyor. Hele bir “Lavanta Kavgası” var, dostlara şenlik diyor.

Gelinin anası tutturdu “Benim kızın çiçek demeti Kırmızı Lavanta olsun.” Oğlanın anası demez mi; “Benim oğlanın damatlık kravatı mavi, gelinimin çiçek demeti Mavi Lavanta olacak.” Anladım kabak benim başımda patlayacak. Durup dururken bana Lavantanın genetiği ile oynatacaklar.

Her iki kaynanaları karşıma aldım, “Bakın siz önce şunu bir koklayın”. Önce Lavanta Yağından, sonra Lavanta Parfümünden verdim. “İşte size özel bu kokulu Lavanta Çiçeği Demeti yapacağım, renk de LİLA olacak”. Hayatta ilk defa duyduklarına inandığım bu isme her ikisi de şaşa kaldılar. Ortalığı böylece yatıştırdım. Demek istediğim Lavanta kokusu sakinleştiricidir.

Saniyeler içerisinde Sayın Tahir ARI Beyin ağzından Lavantanın faydalarını, Osmanlı Hanedanlığının Hacegan Hekimbaşının çantasından ayırmadığı Lavanta Yağının her derde dava olduğunu bir solukta anlatıyor.

Stresle ilgili baş ağrılarında etkili bir iyileştiricidir.

İştahı açar, sindirimi kolaylaştırır.

Mide ve bağırsaklardaki gazı söktürür.

Depresyonla ilgili aşırı sinirlilik durumunda yatıştırıcı olur.

Uykusuzluk halini giderir.

Kusma refleksini bastırır.

İdrar söktürücüdür. Böbrekleri temizler.

Rengi Afrodizyak etkisi vapar.

Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu, lavantanın sadece koronavirüse karşı değil bütün hastalıklara iyi geldiğini geçenlerde televizyonda açıklıyordu. Aklıma geldi onun için yazdım.

Yıllık 200 bin 300 bin “Lavanta Fidanı” ürettiğinden bahsediyor. Hafta sonlarında “Zeyve Halk Pazarı”na gittiğini, ziyaretçilerin Lavanta bahçemi görmek için çok ısrarcı oldukları ve ziyaretçileri köyüne getirdiğinden bahsediyor.

Gelecek hafta bir başka grup lavanta bahçesi gezisi için kapısını çalıyor. Sayın Tahir ARI’ da üşenmek yok, iyiyi/güzeli yapma mücadelesi var. Ne denir “helal olsun”. Yaşadığı köyü dış dünyaya tanıtma gayreti var. Bütün mücadelesi; dışarıdan insan beyninin beldesine nasıl transfer ederim düşüncesi.

Karamanoğullarının Osmanlı hanedanlığı tarafından sürgün edilirken beraberlerinde götürdükleri, Osmanlı Hanedanlığı mutfağı için üretilen Karadeniz Ereğlisi, Alaplı, Bartın yörelerindeki çileklerden. Akdeniz bölgesinin ayrı ayrı bölgelerden çilek fidesi getirip ekmiş. Bu sene semeresini gördüm diyor. Köyünde bu yönü ile de öncülük etmeyi başarmış Tahir ARI Bey. Ermenek’te Polat Meyve Suyu Entegre işletmesi tüm çilekleri alıyor. Taşeli Platosunda geçmiş zamanlarda kışlık meyve olurken, şimdi yazlık meyve olmaya başlamış bile. Bölgenin endemik bitki florası değişmeye başlamış bile.

İnanıyorum ki çok yakında fotoğrafçı gruplarının safarileri bu bölgede oluşacak. Gidişat bunu gösteriyor. Kolay gelsin, başarılarınız daim, yolunuz açık olsun sevgili Tahir ARI.

Şerafettin Güç

# YAZARIN DİĞER YAZILARI

Yazar Şerafettin Güç - Mesaj Gönder --- Okunma


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Karamandan.com Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Karamandan.com hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Karamandan.com editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Karamandan.com değil haberi geçen ajanstır.


Kaynak Operatörü / Kaynakçı Aranıyor

Argon (TIG) kaynağında deneyimli Paslanmaz kaynağında bilgi ve yetkinliğe sahip Tercihen teknik resim okuyabilen Sorumluluk sahibi ve iş disiplin...

0338 202 70 70 TEKNOLAND MAKİNE SAN. LTD. ŞTİ

My Vip Kitabevine Personel Aranıyor

My Vip Kitabevi (Eski Sanat Kitabevi) çalışma arkadaşları arıyor. Müracaatların şahsen yapılması gerekmektedir.

Karaman Mahmudiye Mahallesi 3.Kat 3+1 Satılık Daire

Karaman Karademir Emlaktan Satılık Daire. Karaman Mahmudiye mahallesi Medine Cami ve Yaparlar market civarı. Bina tek daire üzerine kurulu 4 katlının...

0(338) 212 71 73 NAZMİ KARADEMİR/KARADEMİR EMLAK

Yurtsever Group'un 6 Şubesine Personel Alınacak

Akaryakıt sektöründe 6 şubesi ile faaliyet gösteren Yurtsever Petrol Şirketler Grubunda çalıştırılmak üzere bay - bayan akaryakıt satışı ve markette g...

Sahibinden Satılık Nissan Micra

2004 model 1.2 Benzinli Nissan MİCRA. ... 151 bin km,de ... DEĞİŞENSİZ, KAYİTSİZ yanlarda birkaç parça lokal çizik boyalı en fulll PAKEDİ...Yağmur sen...

05065328132 HASAN İMRAN GALERİ NOKTA

Golda Gıda Personel İlanı

GOLDA GIDA SAN. VE TİC. A.Ş. Ülkemizdeki ve dünyadaki entegre projeler arasında, büyüklük açısından, en büyüğü olarak dikkat çeken Bera Holding Gıda...

Sümer Mahallesinde 2.kat 95 M2 2+1 Satılık Daire

Karaman Karademir Emlaktan Satılık Daire. Karaman Sümer Mahallesi Belediye Fen İşleri deposu civarı.Bina çift daire üzerine kurulu her katta 2 daire...

0(338) 212 71 73 NAZMİ KARADEMİR/KARADEMİR EMLAK

Yurtpet Petrol'e Personel Alınacak

Yurtpet Petrol'e Personel Alınacak Yurtpet Petrolde çalıştırılmak üzere bay ve bayan Mareket Elemanı, Pompa Elemanı ve Pazarlama Elemanı Alınacaktır....

Karaman Cumartesi Pazarın'da 4.Kat 2+1 Satılık Daire

Karaman Karademir Emlaktan Satılık Daire.Karaman Hamidiye Mahallesi Cumartesi pazarında. Bina çift daire üzerine kurulu her katta 2 daire bulunmakta....

0(338) 212 71 73 NAZMİ KARADEMİR/KARADEMİR EMLAK

Yetkili Servise Personel Alınacak

Bosch, Siemens, Profilo Yetkili Servisinde çalışacak vasıflı vasıfsız bay eleman alınacaktır. Müracatların şahsen perşembe pazarı sonu fidancının yan...

0 338 212 32 72

Karaman Markaları

Karamandan.com, Karaman ile özdeşleşen markaları ağırlıyor.

+90 (532) 765 24 01
Reklam bilgi

Anket Covid-19 Aşısına Nasıl Bakıyorsunuz?