Makarna sektörü ihracatı artırmak için "yumuşak buğday"a yöneldi

Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği (TMSD) Yönetim Kurulu Başkanı Abdülkadir Külahçıoğlu, tüketim alışkanlığı farklı olan ülkelere ihracatı artırmak için durum buğdayının yanı sıra yumuşak buğdaydan da makarna üretilmesi için çalışma başlattıklarını söyledi.

+5
Haber albümü için resme tıklayın

Külahçıoğlu, AA muhabirine, Türkiye'nin dünyanın en büyük ikinci makarna ihracatçısı olduğunu, 154 ülkeye satış yapıldığını belirtti.

Külahçıoğlu, bu yılın ilk 3 ayında 275 bin ton ürün ihracatından 150 milyon dolar gelir elde edildiğini aktardı.

Dış satımın artırılması için farklı tüketim alışkanlıkları olan ülkelere yönelmeyi planladıklarını ifade eden Külahçıoğlu, şöyle konuştu:

"Ülkemizde makarna sadece durum buğdayından yani makarnalık buğdaydan üretilebilmekte. İç piyasada da tüketim alışkanlığı bu yönde. Bilindiği gibi makarna, bakliyat, mısır, pirinç ve yumuşak buğday gibi farklı ham maddelerle de üretilebilmektedir. Bu yıl en fazla ihracatımızın düştüğü ülkelerin tüketim alışkanlıklarına baktığımızda ise yüzde 100 yumuşak buğdaydan üretilen makarnanın tercih ve talep edildiği görülmektedir."

Latin Amerika ve Afrika ülkelerinin yanı sıra Lübnan, Ürdün ve Suriye'de de yumuşak buğdaydan yapılan makarnaların tercih edildiğini vurgulayan Külahçıoğlu, sözlerini şöyle sürdürdü:

"İhracatta, makarnalık buğdayın kullanılması bizi belli pazarlara mahkum ediyor. Türkiye olarak makarnalık buğday ithal edebileceğimiz ülkeler ağırlıklı olarak Meksika ve Kanada, bir miktar da Avrupa Birliği ülkeleri. Bunların da belirli sezonları var. Ancak yumuşak buğdaydan makarna üretme imkanına sahip olursak, yılın tüm aylarında Ukrayna, Rusya gibi yakın bölgelerden düşük tonajlarda ithal etmemiz söz konusu olabiliyor. Bu da sektörümüze esneklik sağlıyor. Dünyada böyle bir pazar ve talep var. Biz de bu pazardan pay olmak istiyoruz."

"Talebimiz ilgili bakanlıklara iletildi"

Külahçıoğlu, makarna üretimindeki mevzuatın değiştirilerek yumuşak buğdaydan da makarna üretilmesi için çalışma başlattıklarını belirterek, "Bazı ülkelerde makarna tüketim alışkanlığı yumuşak buğdaydan üretilen makarna olduğu için biz çok kaliteli durum buğdayından makarna yapsak bile maalesef o pazarda yer alamıyoruz, rekabet edemiyoruz. Bu nedenle sadece ihracata yönelik olarak, bu yönde tüketim alışkanlıkları olan ülkelerle kısıtlı olması kaydıyla yumuşak buğdaydan makarna üretimine cevaz verilmesi sektörümüzün önünü açacak ve ihracatı artıracak bir uygulama olacaktır. Bu talebimiz, ilgili bakanlıklara iletilmiştir." ifadelerini kullandı.

Şu anda hem ürün arzında hem de fiyatlarda sorun olmadığını aktaran Külahçıoğlu, "Üretiminin üçte ikisini ihracata sevk eden sektörümüzün yurt içi makarna arzında ve fiyatlarında herhangi bir sıkıntısı bulunmamaktadır. Son bir yılda makarna fiyatlarındaki artış, tüm gıda sektöründe yaşanan fiyat artışının çok altında kalmıştır." değerlendirmesinde bulundu.

28 Nis 2021 - 12:19 Mersin- Ekonomi --- Okunma


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Karamandan.com Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Karamandan.com hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Karamandan.com editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Karamandan.com değil haberi geçen ajanstır.


Kaynak Operatörü / Kaynakçı Aranıyor

Argon (TIG) kaynağında deneyimli Paslanmaz kaynağında bilgi ve yetkinliğe sahip Tercihen teknik resim okuyabilen Sorumluluk sahibi ve iş disiplin...

0338 202 70 70 TEKNOLAND MAKİNE SAN. LTD. ŞTİ

My Vip Kitabevine Personel Aranıyor

My Vip Kitabevi (Eski Sanat Kitabevi) çalışma arkadaşları arıyor. Müracaatların şahsen yapılması gerekmektedir.

Karaman Mahmudiye Mahallesi 3.Kat 3+1 Satılık Daire

Karaman Karademir Emlaktan Satılık Daire. Karaman Mahmudiye mahallesi Medine Cami ve Yaparlar market civarı. Bina tek daire üzerine kurulu 4 katlının...

0(338) 212 71 73 NAZMİ KARADEMİR/KARADEMİR EMLAK

Yurtsever Group'un 6 Şubesine Personel Alınacak

Akaryakıt sektöründe 6 şubesi ile faaliyet gösteren Yurtsever Petrol Şirketler Grubunda çalıştırılmak üzere bay - bayan akaryakıt satışı ve markette g...

Sahibinden Satılık Nissan Micra

2004 model 1.2 Benzinli Nissan MİCRA. ... 151 bin km,de ... DEĞİŞENSİZ, KAYİTSİZ yanlarda birkaç parça lokal çizik boyalı en fulll PAKEDİ...Yağmur sen...

05065328132 HASAN İMRAN GALERİ NOKTA

Golda Gıda Personel İlanı

GOLDA GIDA SAN. VE TİC. A.Ş. Ülkemizdeki ve dünyadaki entegre projeler arasında, büyüklük açısından, en büyüğü olarak dikkat çeken Bera Holding Gıda...

Sümer Mahallesinde 2.kat 95 M2 2+1 Satılık Daire

Karaman Karademir Emlaktan Satılık Daire. Karaman Sümer Mahallesi Belediye Fen İşleri deposu civarı.Bina çift daire üzerine kurulu her katta 2 daire...

0(338) 212 71 73 NAZMİ KARADEMİR/KARADEMİR EMLAK

Yurtpet Petrol'e Personel Alınacak

Yurtpet Petrol'e Personel Alınacak Yurtpet Petrolde çalıştırılmak üzere bay ve bayan Mareket Elemanı, Pompa Elemanı ve Pazarlama Elemanı Alınacaktır....

Karaman Cumartesi Pazarın'da 4.Kat 2+1 Satılık Daire

Karaman Karademir Emlaktan Satılık Daire.Karaman Hamidiye Mahallesi Cumartesi pazarında. Bina çift daire üzerine kurulu her katta 2 daire bulunmakta....

0(338) 212 71 73 NAZMİ KARADEMİR/KARADEMİR EMLAK

Yetkili Servise Personel Alınacak

Bosch, Siemens, Profilo Yetkili Servisinde çalışacak vasıflı vasıfsız bay eleman alınacaktır. Müracatların şahsen perşembe pazarı sonu fidancının yan...

0 338 212 32 72

Karaman Markaları

Karamandan.com, Karaman ile özdeşleşen markaları ağırlıyor.

+90 (532) 765 24 01
Reklam bilgi


Anket Covid-19 Aşısına Nasıl Bakıyorsunuz?