Reklamı Kapat

Frenk Karaman Kimyonunun Faydaları

Frenk Karaman Kimyonu nedir? Frenk Karaman Kimyonu ne işe yarar? Frenk Karaman Kimyonunun faydaları...

Frenk Kimyonu Meridyen rezene ve Fars kimyonu olarak bilinip, Batı Asya, Avrupa ve Kuzey Afrika'ya özgüdür. Frenk Kimyonu iç ısıtan ve aromatik taneleri ile, çorba, çavdar ekmeği, lahana yemeği, turşu, çay ve alkole kendine has bir lezzet katmak için kullanılılır.

Bilinen en eski kullanımı Avrupa’ya dayanan kimyonun daha aromatik ve keskin bir alternatifi olan frenk kimyonu, Hint, Alman, Hollanda, Rus ve İskandinav mutfaklarındaki kilit tatlardandır. Özellikle lahana yemekleri ve salatalarında kullanılan frenk kimyonu, lahananın buruk bir tat almasını önler. Antioksidan ve aminoasit içeren kimyon, çay olarakta demlenip tüketilebilir.

Frenk kimyonu, dünyanın en önemli tıbbi baharat bitkileri arasında yer alır. Avrupa’da doğal olarak yetişebilen kimyonun Türkiye’de 5 türü yetişmektedir.

Bitkisel Özellikleri:

İran bölgesinde yeşil kimyon veya kara kimyon olarak bilinen frenk kimyonu; uzun, ince kök ve yapraklara, beyaz, pembe çiçeklere sahip olup, iki yılda 30-60 cm yüksekliğe ulaşabilir. 25 türü olan ve Karvon ile limonen adlı maddelerden oluşan frenk kimyonu iki çeşit tohuma sahiptir. Frenk Kimyonunun kalitesini yapısındaki yüksek limonen/karvon oranıbelirlemektedir.

Faydaları ve/veya Zararları:

Fars geleneksel tıbbında, anne sütü azaltıcı olarak kullanılan frenk kimyonu, ayrıca bebeklerde kolik oluşumlarını önlemek için emziren annelerin tüketmesi gerektiğini önerilmiştir. Geleneksel tıpta kullanıldığı için bu alanda bilimsel olarak kanıtlanmış klinik çalışma yoktur.

ABD Gıda ve İlaç İdaresi ise frenk kimyonunu “genel olarak güvenli” şeklinde tanımlamıştır. Vücut tarafından tolere edilebilen Frenk kimyonu, tolere edilemediği durumlarda; mide yanması, bulantı, şişkinlik, geğirme gibi gastrointestinal şikayetler görülmektedir.

Gıda sektöründe güzel tadı nedeniyle baharat olarak kullanılırken, ilaç endüstrisinde ise gaz giderici olarak kullanılmaktadır. İştah açıcı özelliğinin yanı sıra balgam söktürücü ve uyarıcı etkiye de sahiptir. Mide sıvısı salgısını arttırıp sindirimi kolaylaştırırken, genel olarak kabızlık ve hazımsızlık gibi sindirim bozukluğu hastalıklarının tedavisinde kullanılmaktadır.

25 Şub 2021 - 14:41 - Sağlık --- Okunma


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Karamandan.com Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Karamandan.com hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Karamandan.com editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Karamandan.com değil haberi geçen ajanstır.


Karamanoğlu Mehmet Bey Mahallesinde 3+1 Satılık Daire

Karamanoğlu Mehmet Bey Mahallesinde 165 m2 3+1 site içinde Satılık Daire. Site içerisinde 3+1 odalı 165 m2 brüt 145 m2 net kullanım alanına sahip. D...

0(338) 213 40 72 EMLAK REYONU GAYRİMENKUL DANIŞMANLIĞI

Güney Emlak'tan Turkuaz City'de Satılık Daire

Üniversite ve hastaneye yakın konumda Urgan Mahallesi Turkuaz City Konutlarındaki 2+1 daire satılık. 11 katlı binanın 8. katı, 2+1 odalı, brüt 120 me...

0(338) 213 13 33 GÜNEY EMLAK İNŞAAT

Çarşı Merkezde 30 M2 Satılık Dükkan

Karaman Karademir Emlaktan Satılık Dükkan. Karaman Külhan Mahallesi Alparslan Türkeş parkı karşısı çarşı merkezde cadde üzeri 30 m2 doğu cephe. Dükk...

NAZMİ KARADEMİR/KARADEMİR EMLAK

Tabduk Emre Mahallesinde Satılık Apart

Karaman Karademir Emlaktan Satılık Apart Daire. Karaman Tabduk Emre Mahallesi.Oba düğün salonu civarı. Üniversiteye yürüme mesafesinde garaj üzeri 1....

NAZMİ KARADEMİR/KARADEMİR EMLAK

Karaman Beyazkent'te Satılık Arsa

Karaman Karademir Emlak'tan Satılık Arsa. Karaman Beyazkent mahallesinde 306 m2 standart proje 2 kat 100 m2 civarı daire ve garaj yapılır. Arsanın k...

0(338) 212 71 73 NAZMİ KARADEMİR/KARADEMİR EMLAK

NOKTA HATASİZ HYUNDAİ GETZ

2007 model 1.5 dizel 4 silindir en fulll vgt HYUNDAİ GETZ.. Henüz 105 binde... Bir değişen birkaç lokal boyalı Hep serviste bakımları yapılmış.. Hep...

GALERİ̇ NOKTA

SATILIK FİAT PANDA

HATASIZ MİNİ JİP 2005 model 1.2 benzinli FİAT PANDA DEĞİŞEN YOK HASAR KAYDI YOK Birkaç parça lokal çizik boyasi var Tüm bakımları yeni yapıldı Trigier...

GALERİ̇ NOKTA

Su tesisat ve elektrik personelleri alınacak

Antalya'nın Manavgat ilçesinde çalıştırılmak üzere; su tesisat ve elektrik ustaları ile kalfaları işe alınacaktır. Ustalar için aylık 3000TL + lojman...

0543 848 4880 FİKRET EĞİLMEZ / QUANTUM AYDINLATMA

Yurtpet Petrole Personel alınacak

Karaman Yurtpet Petrol'de istihdam edilmek üzere personel alınacak. İstasyonumuzda çalıştırılmak üzere akaryakıt satış elemanları ve market elemanl...

YURTPET PETROL

Karaman Markaları

Karamandan.com, Karaman ile özdeşleşen markaları ağırlıyor.

+90 (532) 765 24 01
Reklam bilgi


Anket Karaman kurumlarının Covid-19 mücadelesini başarılı buluyor musunuz?