Reklamı Kapat

Karaman Culinary Culture and Dishes

Karaman Culinary Culture and Dishes span style = "color: # 231f20"> Karaman Culinary Culture and Dishes.

Karaman Culinary Culture and Dishes

span style = "color: # 231f20"> Karaman Culinary Culture and Dishes.

span style = "color: # 231f20"> Karaman dishes from ancient times to the present.

Karaman Culinary Culture and His Food was prepared by Fatma Petek ASLAN, Osman GÜLDEMİR and Nermin IŞIK.

Nutrition is one of the main requirements that make it possible. Relationship with food in human history; It makes it possible to evaluate the knowledge, development, civilization and social environments of societies (Akın et al., 2015, p.48). The argument of Roden (2007) " Food is power, a reflection of identity and ideology "; He summarizes that it is possible to explain the different characteristics of a society's civilization and individuals through food, that is, culinary culture. Turkish cuisine, which has an ancient history and is rich in variety due to its living in a wide geography, is considered among the remarkable cuisines of the world. Turkey is living in a multi-faceted culinary culture including authentic local culture (attentiveness, 2010, p. 29). Karaman known to be in place for centuries layout of the original local culture in Turkey is important to consider in terms of culinary culture. As a matter of fact, the city is the legacy of a remarkable state such as Karamanoğulları. In addition, it is very rich in terms of food production in the past and today.

Span style = "color: # 231f20"> Karaman, geographically located in the south of Central Anatolia, has Ereğli in the east, Silifke in the southeast, Mersin in the south, Antalya in the west and Konya in the north. The summers are hot and dry; The continental climate, which is the basic climate of the Central Anatolia Region, is experienced with cold and snowfall in winters. However, in the valley region where Göksu river branches of the Central Taurus Mountains are located; It has the characteristics of the Mediterranean climate, which is hot and dry in summer and rainy and mild in winter. Rainfall in the city is mostly in the winter and spring seasons, in the form of snow and rain. Karaman has an ancient culture from ancient times to the present, along with its special geographical features. In the culture in question, the kitchen contains accumulations that are worth handling. Products grown in Karaman; wheat, barley, chickpeas, beans, corn, onions, garlic, sugar beet, plenty of apples, quince, grapes and cherries. Too much pasture area% B

#

18 Kas 2020 - 17:30 - --- Okunma


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Karamandan.com Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Karamandan.com hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Karamandan.com editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Karamandan.com değil haberi geçen ajanstır.


BİFA BİSKÜVİYE PERSONEL ALINACAK

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI BİFA BİSKÜVİ VE GIDA SANAYİ A.Ş. Türkiye’nin ilk 200 büyük sanayi kuruluşu içinde yer alan Bifa A.Ş., 1962 yılından bu...

Fisandun Dereköy'de Satılık Hobi Bahçesi

Fisandun Dereköy'de 820 m2 Köy merkezine yakın konumda Dereye yakın mesafede. Yolu bulunan, araçla bahçe başına kadar ulaşım imkanı olan Yakın mesafed...

0(338) 213 13 33 GÜNEY EMLAK İNŞAAT

SATILIK HOBİ BAHÇESİ

Pınarbaşı Köyünde Karaman Merkeze 15 Km. Pınarbaşı Köyüne 2 Km. Anayola 15 Metre Mesafede Dere İle Sınır 12 Ay Boyunca Su Problemi Olmayan 766 M2 ve 1...

0(338) 213 13 33 GÜNEY EMLAK İNŞAAT

Karamanoğlu Mehmet Bey Mahallesinde 3+1 Satılık Daire

Karamanoğlu Mehmet Bey Mahallesinde 165 m2 3+1 site içinde Satılık Daire. Site içerisinde 3+1 odalı 165 m2 brüt 145 m2 net kullanım alanına sahip. D...

0(338) 213 40 72 EMLAK REYONU GAYRİMENKUL DANIŞMANLIĞI

Güney Emlak'tan Turkuaz City'de Satılık Daire

Üniversite ve hastaneye yakın konumda Urgan Mahallesi Turkuaz City Konutlarındaki 2+1 daire satılık. 11 katlı binanın 8. katı, 2+1 odalı, brüt 120 me...

0(338) 213 13 33 GÜNEY EMLAK İNŞAAT

Çarşı Merkezde 30 M2 Satılık Dükkan

Karaman Karademir Emlaktan Satılık Dükkan. Karaman Külhan Mahallesi Alparslan Türkeş parkı karşısı çarşı merkezde cadde üzeri 30 m2 doğu cephe. Dükk...

NAZMİ KARADEMİR/KARADEMİR EMLAK

Tabduk Emre Mahallesinde Satılık Apart

Karaman Karademir Emlaktan Satılık Apart Daire. Karaman Tabduk Emre Mahallesi.Oba düğün salonu civarı. Üniversiteye yürüme mesafesinde garaj üzeri 1....

NAZMİ KARADEMİR/KARADEMİR EMLAK

Karaman Beyazkent'te Satılık Arsa

Karaman Karademir Emlak'tan Satılık Arsa. Karaman Beyazkent mahallesinde 306 m2 standart proje 2 kat 100 m2 civarı daire ve garaj yapılır. Arsanın k...

0(338) 212 71 73 NAZMİ KARADEMİR/KARADEMİR EMLAK

NOKTA HATASİZ HYUNDAİ GETZ

2007 model 1.5 dizel 4 silindir en fulll vgt HYUNDAİ GETZ.. Henüz 105 binde... Bir değişen birkaç lokal boyalı Hep serviste bakımları yapılmış.. Hep...

GALERİ̇ NOKTA

SATILIK FİAT PANDA

HATASIZ MİNİ JİP 2005 model 1.2 benzinli FİAT PANDA DEĞİŞEN YOK HASAR KAYDI YOK Birkaç parça lokal çizik boyasi var Tüm bakımları yeni yapıldı Trigier...

GALERİ̇ NOKTA

Karaman Markaları

Karamandan.com, Karaman ile özdeşleşen markaları ağırlıyor.

+90 (532) 765 24 01
Reklam bilgi


Anket 18 Gün tam kapanma kararını yerinde buluyor musunuz?