Yeşil Fasulyenin İçine Bir Çimdik Atın! Lokum Gibi Dağılıyor, Lezzet Tavan Yapıyor

Son derece besleyici ve yüksek besin değeri içeren yeşil fasulye, akşam yemeklerinin vazgeçilmez bir parçasıdır. Ancak doğru pişirme yöntemlerini uygu...

Son derece besleyici ve yüksek besin değeri içeren yeşil fasulye, akşam yemeklerinin vazgeçilmez bir parçasıdır. Ancak doğru pişirme yöntemlerini uygulamadan fasulyeler eriyip yumuşayabilir. Tam kıvamında pişirmek için gerekli baharatı biliyor musunuz?

Fasulyeyi doğru şekilde pişirmek için adımları doğru uygulamak son derece önemlidir. Aksi takdirde fasulyeler küçülür ve dağılmaya başlar. Lezzetini ve dokusunu korumak için tencereye bir çimdik kimyon eklemeniz gerekmektedir.

Kimyon baharatı, içeriğindeki faydalı bileşenler sayesinde yeşil fasulyenin dağılmasını engeller. Sindirim sistemi problemleri ve gaz sorunlarını önleyebilir. Bu nedenle tencereye bir miktar eklemekte fayda var.

Fasulyeleri doğru sürede ve doğru yöntemle pişirmek son derece önemlidir. Genellikle, fasulyeler hafifçe çıtır çıtır olacak şekilde pişirilmelidir. Yüksek ateşte kısa süreyle pişirdiğinizde, tadını ve faydalarını muhafaza etmek mümkündür.

Etli taze fasulye için gerekli malzemeler:

  • Yarım kilo taze fasulye
  • 300 gram kuzu eti (veya dana eti)
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 2 adet domates
  • 1 adet soğan

İlk olarak fasulyeleri ve soğanı yemeklik olarak doğrayın. Tencereye sıvı yağ ve soğanı ekleyip birkaç dakika kavurun. Ardından kuşbaşı etleri ilave edin. Etler suyunu çekinceye kadar kavurmaya devam edin. Eğer dana eti kullanıyorsanız, önceden haşlamak faydalı olacaktır.

Domates salçasını, tuzu ve baharatları ekleyerek kavurmaya devam edin. Son olarak fasulyeyi ilave edin ve kısık ateşte kavurun. Arada karıştırma yaparak bir miktar kimyon ekleyebilirsiniz. Bu şekilde fasulyeler daha diri ve lezzetli kalacaktır.

Son olarak doğranmış domatesleri ve 1 bardak sıcak suyu tencereye ekleyip pişmeye bırakın. Su seviyesini damak zevkinize göre artırabilirsiniz. Ancak domatesin ezilmediğinden emin olun. Bu karışımı fasulyeye ekleyip kavurmaya devam edebilirsiniz. Sonuçta çok daha lezzetli bir karışım elde edersiniz. Fasulyeler yumuşadığında, pişmiş demektir. Fazla bekletmemeye dikkat ediniz.

13 May 2024 - 17:17 - Sağlık

Son bir ayda karamandan.com sitesinde 1.257.530 gösterim gerçekleşti.


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Karamandan.com Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Karamandan.com hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Karamandan.com editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Karamandan.com değil haberi geçen ajanstır.


Pınarbaşı Köyü Fırsat Tarla

PINARBAŞI AĞALAN MEVKİİ VERİMLİ TARLA Pınarbaşı köyü Ağalan mevkiinde, köye 500 metre uzaklıkta, Yol kenarında verimli tarla. 16.706 metrekare (6.7 dö...

SEMİH ORAN

SATILIK 125'LİK MOTOR

Bisan fks 125 lik2016 model7 bin km deGaraj motoruİletişim 05425427786

Personel Alınacak!

Karaman'ın hızla büyüyen firması Şimşek Oto Yıkama, bünyesinde çalıştırmak üzere bay personel arıyor. Karaman'da oto yıkama da hızla büyüyen Şimşek O...

Yurtsever Şirketler Grubunda çalıştırılmak üzere eleman aranıyor.

Karaman'da Yurtsever Şirketler Grubunda akaryakıt satış görevlisi ve market satış görevlisi bay - bayan çalışma arkadaşları aranıyor. Müracaatların ş...

ANKARA'DA ÇALIŞTIRILMAK ÜZERE PERSONEL ARANIYOR

Yeni açılan Ankara Fabrikamızda aşağıdaki özelliklerde görevlendirilmek üzere çalışma arkadaşları arıyoruz. Aranan Pozisyonlar: Makine İmalat Usta...

Karaman Merkezde Satılık Bağ

KARAMAN MERKEZ MORCALI'DA MÜSTAKİL PARSEL 8.450 M2 BAĞ HOBİ BAHÇESİ, ARICILIK, ÜZÜMCÜLÜK İÇİN UYGUN. YOLA VE KÖYE YAKIN. FİYAT 300.000 TL

0(539) 793 73 71 CEMİL DÜZ

Karaman Merkeze Yakın Satılık Hobi Bahçesi

Karaman'ın merkeze 8 kilometre mesafede bulunan 326 metrekare, çevresi çevrili ve yol su sıkıntısı olmayan hobi bahçesi, toplamda 652 m2'lik iki adet...

+90 541 221 88 80

Teknoland Makine Kaynak operatörü/ Kaynakçı aranıyor

Kaynak operatörü/ Kaynakçı aranıyor Argon (TIG) kaynağında deneyimli Paslanmaz kaynağında bilgi ve yetkinliğe sahip Tercihen teknik resim okuyabi...

Şehir Markaları

Karamandan.com, Karaman ile özdeşleşen markaları ağırlıyor.

+90 (532) 765 24 01
Reklam bilgi