Karaman'da üretilmeye başlandı: Mucizevi meyve bu hastalıklara iyi geliyor

Karaman'da bir üretici tarafından 25 dekar alanda fide ekimi gerçekleştirilen aronya bitkisi birçok hastalığa faydası ile bilinirken gıda sektöründe de önemli bir yere sahip.

Karaman'da üretilmeye başlandı: Mucizevi meyve bu hastalıklara iyi geliyor
Karaman'da üretilmeye başlandı: Mucizevi meyve bu hastalıklara iyi geliyor
+5
Haber albümü için resme tıklayın

Karaman'da bir üretici tarafından 25 dekar alanda fide ekimi gerçekleştirilen aronya bitkisi birçok hastalığa faydası ile bilinirken gıda sektöründe de önemli bir yere sahip.

Karaman'da üretilmeye başlandı: Mucizevi meyve bu hastalıklara iyi geliyor

Aronya Bitkisi Nedir? 

"Aronya" bitkisi, Aronia melanocarpa olarak da bilinen "siyah kutun" veya "siyah kuşüzümü" olarak da adlandırılan bir bitkidir. Aronya, Rosaceae familyasına ait küçük meyveler veren bir çalı tipi bitkidir. Meyveleri koyu mor, böğürtlensi lezzetli ve antioksidan açısından zengindir. Aronya meyveleri genellikle meyve suyu, reçel, şurup ve çay gibi ürünlerin yapımında kullanılır. Ayrıca sağlık yararları nedeniyle popüler bir süper gıda olarak da kabul edilir. 

Karaman'da üretilmeye başlandı: Mucizevi meyve bu hastalıklara iyi geliyor

Aronya bitkisinin pek çok faydası vardır. İşte bazıları:

1. Antioksidan bakımından zengin: Aronya meyveleri, yüksek düzeyde antioksidan içerir. Bu antioksidanlar, serbest radikallerin vücutta zararlı etkilerini azaltarak hücreleri korur ve yaşlanma, kalp hastalıkları ve kanser gibi durumların riskini azaltabilir.

2. Bağışıklık sistemini güçlendirir: Aronya, C vitamini, A vitamini ve diğer besin maddeleri açısından zengindir. Bu nedenle, bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı koruma sağlayabilir.

3. Kalp sağlığını destekler: Aronya meyvelerinin içeriğinde bulunan antosiyaninler, kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir ve kalp sağlığını destekleyebilir. Ayrıca, antioksidan özellikleri sayesinde damar sağlığını iyileştirebilir ve kan basıncını düzenleyebilir.

Karaman'da üretilmeye başlandı: Mucizevi meyve bu hastalıklara iyi geliyor

4. Şeker kontrolünü sağlar: Aronya meyveleri, düşük glisemik indekse sahiptir, yani kan şekerinin yavaş ve istikrarlı bir şekilde yükselmesine yardımcı olur. Bu nedenle, tip 2 diyabet gibi durumlarla ilişkili olan kan şekeri kontrolünü sağlamada yardımcı olabilir.

5. Sindirim sağlığını destekler: Aronya, lif açısından zengindir, bu da sindirim sistemine faydalıdır ve düzenli bağırsak hareketlerini teşvik edebilir. Ayrıca sindirim sistemindeki sağlıklı bakterilerin gelişmesini destekleyebilir ve sindirim sorunlarına karşı koruma sağlayabilir.

Fide dikimine katılan ve konu ile ilgili olarak açıklamada bulunan Karaman Ziraat Odası Başkanı Mehmet Bayram şu ifadelere yer verdi: 

" Türkiye’de son zamanlarda aronya bitkisi dikimi artarak devam etmektedir. Her geçen gün ekim dikim alanları genişlemekte olan aronya bitkisi Karaman’da üreticimiz Nazmi Ünlü tarafından deneme amaçlı Göztepe Köyümüzde 25 dekar alanda fide dikimine katıldık.. Çiçeklenmesi ilkbahar son donlarından sonra mayıs ayı civarında gerçekleşen bu bitkinin bölgeye adaptasyonunu sağladığı anlaşılmış olup, yüksek rakım ve düşük sıcaklıklara toleransı olduğu görülmüştür.

Karaman'da üretilmeye başlandı: Mucizevi meyve bu hastalıklara iyi geliyor

Aronya yetiştiriciliğinin ülkemiz coğrafyasına kazandırılması ve desteklenmesi konusunda girişimlerin artmasının hedeflendiğini, konuyla ilgili projeler ülke genelinde üzerinde çalışıldığı görülmektedir.

Aronya meyvesi; meyve suyu ve ilaç sanayisinde; aronya çiçekleri, kökleri ve yaprakları; süt ve süt ürünleri teknolojisinde, pastalarda, baharat sanayisinde, meyve salatalarında, reçel, marmelat ve konserve sanayisinde; kuru yaprağı ve kuru meyvesi ise çay ve diyet menüleri olmak üzere çok çeşitli alanlarda kullanılmaktadır.

Karaman'da üretilmeye başlandı: Mucizevi meyve bu hastalıklara iyi geliyor


Türkiye’de son yapılan çalışmalar ile tıbbi bitki sınıfına alınan aronya; vitamin, mineral ve lif bakımından son derece zengin olup vücuttaki hücrelerin yenilenmesini sağlayan, antioksidan içerikli bir meyvedir."

Karaman'da üretilmeye başlandı: Mucizevi meyve bu hastalıklara iyi geliyor

04 Kas 2023 - 17:26 Karaman- Ekonomi

Son bir ayda karamandan.com sitesinde 1.043.397 gösterim gerçekleşti.


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Karamandan.com Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Karamandan.com hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Karamandan.com editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Karamandan.com değil haberi geçen ajanstır.


Şehir Markaları

Karamandan.com, Karaman ile özdeşleşen markaları ağırlıyor.

+90 (532) 765 24 01
Reklam bilgi