Kuru fasulye neden gaz yapar? Öğrenince çok şaşıracaksınız...

Kuru fasulye, neredeyse herkesin severek tükettiği bir yemektir. Özellikle pilavla bir araya geldiğinde birçok kişinin favorisi olur ve sağlık yönünden de pek çok fayda sunar. Peki kuru fasulye neden gaz yapar? Bunu hiç düşündünüz mü? İşte yanıtı...

Kuru fasulye neden gaz yapar? Öğrenince çok şaşıracaksınız...
Kuru fasulye neden gaz yapar? Öğrenince çok şaşıracaksınız...
+2
Haber albümü için resme tıklayın

Kuru fasulye, neredeyse herkesin severek tükettiği bir yemektir. Özellikle pilavla bir araya geldiğinde birçok kişinin favorisi olur ve sağlık yönünden de pek çok fayda sunar. Peki kuru fasulye neden gaz yapar? Bunu hiç düşündünüz mü? İşte yanıtı...

Kuru fasulye kilo kontrolünden kalp sağlığının desteklenmesine kadar birçok konuda yardımcı olur. Ancak, bazı insanlar kuru fasulye yedikten sonra oluşan gaz sorunlarıyla karşılaşabilirler. İşte bu rahatsızlıktan sonsuza kadar kurtulmanıza yardımcı olacak bazı yöntemler...

Kuru fasulye neden gaz yapar?

Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan kuru fasulye, içerdiği oligosakkarit adlı şeker nedeniyle gaz yapabilmektedir. Bu şeker maddesi, mide ve ince bağırsakta sindirilemez, ancak kalın bağırsakta bulunan bakteriler tarafından parçalanarak hidrojen, karbondioksit ve nitrojen gibi gazların ortaya çıkmasına yol açar. Gaz sorununu ortadan kaldırmak için ise fasulye içerisindeki bu etkinin azaltılması önem taşır.

Kuru fasulye neden gaz yapar? Öğrenince çok şaşıracaksınız...

Kuru Fasulyenin Gazını Almanın Yolları

Kuru fasulyeyi pişirmeden önce uygulayabileceğiniz bazı basit yöntemlerle gaz sorununu tamamen ortadan kaldırabilirsiniz. İşte en etkili yöntemler:

Fasulyeyi Haşlama İşlemiyle Pişirin

Tencerenin içine 1 çay kaşığı kimyon veya kekik eklemek, gaz yapma sorununu önler.

Kuru fasulyeyi pişirmeye karar verdiyseniz, bir gece önceden su içinde bekletmek oldukça etkili bir yöntemdir. Fasulyeleri suyla dolu bir kaba koyup bir gece beklettikten sonra pişirmeden önce yüzeye çıkan köpükleri alarak gaz sorununu kökten çözebilirsiniz.

Kuru fasulye neden gaz yapar? Öğrenince çok şaşıracaksınız...

Fasulye haşlanırken içine bir yemek kaşığı karbonat eklemek de yaygın bir yöntemdir. Bu yöntem, fasulyenin daha hızlı haşlanmasını sağladığı gibi gaz yapma sorununu da ortadan kaldırır.

Son olarak, fasulye yemeğini pişirirken içine çiğ olarak dörde bölünmüş bir patates eklemek faydalıdır. Patates, fasulyenin gaz yapma özelliğini alarak pişirme sürecinden sonra atılabilir.

Kuru fasulye neden gaz yapar? Öğrenince çok şaşıracaksınız...

Kuru Fasulyenin Faydaları

Kuru fasulye, içeriğindeki zengin lifler sayesinde tok tutmaya yardımcı olur. Ayrıca bağırsak sağlığı üzerinde olumlu etkileriyle kabızlık sorununu önler.

B3 vitamini olan niasin içeren kuru fasulye, migren rahatsızlığıyla mücadelede ve ağrıları önlemede etkilidir.

Düzenli tüketimde kalp krizi riskini azaltır ve kalp tıkanıklığını önlemeye yardımcı olur. Şeker hastaları için ideal bir besindir.

Demir ve protein içeriği sayesinde et tüketmeyenler için harika bir alternatiftir.

Kuru fasulye neden gaz yapar? Öğrenince çok şaşıracaksınız...

Kuru fasulye, böbrek sağlığı için de faydalıdır. Böbreklerdeki taş ve kumun atılmasına yardımcı olur.

Sağlıklı ve gaz sorunu olmayan bir kuru fasulye deneyimi için bu yöntemleri deneyebilir ve lezzetli bir yemekle vücudunuzun ihtiyaçlarını karşılayabilirsiniz.

13 Eki 2023 - 11:46 - Yaşam

Son bir ayda karamandan.com sitesinde 1.043.397 gösterim gerçekleşti.


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Karamandan.com Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Karamandan.com hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Karamandan.com editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Karamandan.com değil haberi geçen ajanstır.


Şehir Markaları

Karamandan.com, Karaman ile özdeşleşen markaları ağırlıyor.

+90 (532) 765 24 01
Reklam bilgi