Lokanta usulü mor lahana turşusu nasıl yapılır? Bu tarif başka kimsede yok...

Kış sofralarınızı renklendiren mor lahana turşusu tarifi! Hem lezzetli hem de sağlıklı olan bu turşu, evinizde kolayca yapabilirsiniz.

Lokanta usulü mor lahana turşusu nasıl yapılır? Bu tarif başka kimsede yok...
Lokanta usulü mor lahana turşusu nasıl yapılır? Bu tarif başka kimsede yok...
+1
Haber albümü için resme tıklayın

Kış sofralarınızı renklendiren mor lahana turşusu tarifi! Hem lezzetli hem de sağlıklı olan bu turşu, evinizde kolayca yapabilirsiniz.

İşte lokanta kalitesindeki mor lahana turşusu tarifi:

Malzemeler:

1 adet büyük boy mor lahana
1 su bardağı sirke
1 su bardağı içme suyu
2 adet limon
1 tatlı kaşığı kaya tuzu

Lokanta usulü mor lahana turşusu nasıl yapılır? Bu tarif başka kimsede yok...

Yapılışı:

▶ İlk olarak mor lahananın dış yapraklarını ayırın ve lahanayı iyice yıkayın.

▶ Mor lahanayı dörde bölün ve keskin bir bıçakla ince dilimler halinde doğrayın.

▶ Derin bir kap içine doğradığınız mor lahanayı alın. Üzerine 1 tatlı kaşığı kaya tuzu serpin ve elinizle lahanaları 3 dakika boyunca ovun.

▶ Ardından lahanaların üzerine 2 adet limonun suyunu sıkın ve 2 dakika daha ova işlemine devam edin.

▶ Ayrı bir kapta 1 su bardağı içme suyu ve 1 su bardağı sirkeyi karıştırın.

Lokanta usulü mor lahana turşusu nasıl yapılır? Bu tarif başka kimsede yok...

▶ 3 adet küçük boy kavanoza hazırladığınız mor lahanayı eşit şekilde yerleştirin. Lahananın üzerine sirke ve su karışımını ekleyin.

▶ Kavanozları sıkıca kapatın ve buzdolabına koyun.

▶ Turşuyu yemeğe başlamadan önce buzdolabında en az 1 gün bekletin.

▶ Açtıktan sonra buzdolabında 2-3 ay kadar saklayabilirsiniz.

▶ Bu nefis mor lahana turşusu tarifi ile sofralarınıza sağlıklı ve lezzetli bir alternatif ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Lokanta usulü mor lahana turşusu nasıl yapılır? Bu tarif başka kimsede yok...

07 Eki 2023 - 16:20 - Yaşam

Son bir ayda karamandan.com sitesinde 1.043.397 gösterim gerçekleşti.


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Karamandan.com Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Karamandan.com hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Karamandan.com editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Karamandan.com değil haberi geçen ajanstır.


Şehir Markaları

Karamandan.com, Karaman ile özdeşleşen markaları ağırlıyor.

+90 (532) 765 24 01
Reklam bilgi