Patatesin yanına bu meyveyi koyunca asla filizlenmiyor!

Patateslerinizi filizlenmeden muhafaza etmek isterseniz, bu önerilere göz atmalısınız! Detaylar haberimizde...

Patatesin yanına bu meyveyi koyunca asla filizlenmiyor!
Haber albümü için resme tıklayın

Belki de daha önce duymadığınız bu yöntem sayesinde patatesleriniz artık filizlenmeyecek. İşte patatesi aylarca filizlenmeden saklamanın yöntemi...

Patateslerinizin filizlenmesini önlemenin en önemli faktörü, nemli bir ortamdan kaçınmaktır. Patatesler mutlaka kuru bir ortamda saklanmalıdır. Uzmanlar, filizlenmiş patateslerin tüketiminin büyük zararlara yol açabileceğini belirtiyor. Ancak, patateslerinizi sakladığınız yere bir elma koyarak filizlenmeyi kolayca engelleyebilirsiniz. Elma dilimleri veya kızartma patates dilimleri, bu şekilde dolapta veya açıkta bırakıldığında, patateslerin renk değiştirmesine neden olur.

Patateslerinizin filizlenmesini engellemek için bir bardak suya iki kaşık bal ekleyerek patatesleri bu su içinde bekletebilirsiniz. Ayrıca, patateslerinizi sakladığınız kabın içerisinde soğan bulunması durumunda, kokusundan dolayı daha hızlı bozulabileceğini unutmayın. Patateslerinizi daha uzun süre saklamak istiyorsanız, buzdolabında saklamamalısınız. Çünkü buzdolabında saklanan patateslerde bulunan nişasta hızla şeker haline dönüşür ve pişirildiğinde aminoasit asparajin ile birleşerek akrilamid isimli zararlı bir kimyasal madde oluşturur. Akrilamid, kağıt, boya ve plastik üretiminde kullanıldığı gibi çeşitli kanser türlerine yol açabileceği için önemli bir sağlık riski oluşturur.

Tüm bu bilgilere uyarak patateslerinizi filizlenmeden saklamaya özen gösterin ve besinlerinizi daha güvenli bir şekilde kullanın.

Patatesin yanına bu meyveyi koyunca asla filizlenmiyor!

Patatesin Faydaları Nelerdir?

Patates, ülkemizde olduğu gibi dünya genelinde de yaygın olarak yetiştirilen bir besindir. Yüksek lif içeriği sayesinde doyurucu bir özelliğe sahiptir. Ayrıca yüksek kaliteli protein kaynağıdır. Patatesin sağladığı faydalar arasında şunlar bulunmaktadır:

Sindirim Sistemi Sağlığı: Patates lifleri, diğer sebzelerdeki liflere kıyasla daha yüksek oranda çözünebilme özelliğine sahiptir. Ayrıca bağırsak sağlığına faydalı olan probiyotik etki gösterir. Lifler, kabızlık ve hassas bağırsak sendromunu önlemeye yardımcı olabilir.

Hastalıkların Önlenmesi: Patates, antioksidan bakımından zengin bir sebzedir. Antioksidanlar, serbest radikallerin vücuttaki hücrelere zarar vermesini engelleyebilir. Patatesin düzenli tüketimi, kalp hastalığı ve bakteriyel enfeksiyon riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

Kan Basıncının Düzenlenmesi: Patates, potasyum açısından zengin bir kaynaktır. Potasyumlu beslenme, kan basıncını düşürmeye, kalp sağlığını korumaya ve felç riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

Kemik Sağlığı: Patateste bulunan demir, fosfor, kalsiyum, magnezyum, çinko gibi mineraller, kemik yapısının oluşumunda ve sağlığının korunmasında faydalı olabilir.

Kalp Sağlığı: Patates, lif, potasyum, C vitamini ve B6 vitamini gibi değerli maddeleri içermektedir. Bu maddeler, kalp sağlığının korunmasına destek olarak çeşitli kalp hastalıkları riskini azaltabilir.

Anti-enflamatuar Etki: Patateste bulunan kolin, vücutta anti-enflamatuar etki göstererek enfeksiyon veya tahriş durumlarında hızlı iyileşmeye yardımcı olabilir. Aynı zamanda hücre yapısını koruma ve sinir iletimini sağlama gibi faydaları vardır.

Kansere Karşı Koruma: Patateste yüksek miktarda bulunan folik asit, DNA sentezinde ve onarımında önemli bir rol oynar. Düzenli patates tüketimi, birçok kanser türünün oluşma riskini azaltmada faydalı olabilir.

Besleyici Özellikler: Patateste yüksek miktarda lif bulunur. Lifler, sindirim sisteminde hacim artırıcı görevi görerek tokluk hissini artırır ve fazla kalori tüketme durumunu azaltabilir.

Metabolizma Sağlığı: Patates, içerdiği B6 vitamini ile enerji metabolizmasına katkı sağlayabilir.

Cilt Sağlığı: Patateste bulunan C vitamini ve kolajen, genel cilt dokusunun iyileştirilmesine yardımcı olabilir.

07 Eki 2023 - 15:54 - Yaşam

Son bir ayda karamandan.com sitesinde 1.026.200 gösterim gerçekleşti.


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Karamandan.com Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Karamandan.com hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Karamandan.com editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Karamandan.com değil haberi geçen ajanstır.


Şehir Markaları

Karamandan.com, Karaman ile özdeşleşen markaları ağırlıyor.

+90 (532) 765 24 01
Reklam bilgi