Karpuz kabuğunu sakın atmayın! Harika reçel oluyor; İşte tarifi...

Karpuz, yaz aylarında serinlik hissi sağlaması ve tatlı ihtiyacını karşılamasıyla birçok kişi tarafından tercih ediliyor.

Karpuz kabuğunu sakın atmayın! Harika reçel oluyor; İşte tarifi...
Karpuz kabuğunu sakın atmayın! Harika reçel oluyor; İşte tarifi...
+1
Haber albümü için resme tıklayın

Karpuz, yaz aylarında serinlik hissi sağlaması ve tatlı ihtiyacını karşılamasıyla birçok kişi tarafından tercih ediliyor. Ancak bu meyvenin kabuğu da reçel yapılarak değerlendirilebiliyor.

İşte damaklardan silinmeyecek bir karpuz kabuğu reçeli tarifi...

Karpuz Kabuğu Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • Yarım limon suyu
  • Yarım limon kabuğu
  • 350 gr karpuz kabuğu (2 ila 3 dilim)
  • 6 ila 7 adet karanfil
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 4 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı su (800 ml)
  • Su (karpuz kabuklarını bekletebilmek için gerekli)


    Karpuz kabuğunu sakın atmayın! Harika reçel oluyor; İşte tarifi...

Hazırlanışı

  1. Karpuz kabuğunun içerisindeki kırmızı kısımlar bıçakla ayrılır ve yeşil kısımlar da çıkarılır.
  2. Ayrılan kabuklar uygun bir kabın içinde küp şeklinde doğranır.
  3. Üzerine karbonat, limon suyu ve yeterli miktarda su eklenerek karıştırılır.
  4. Bu şekilde yaklaşık 1 saat bekletilir.
  5. Sürenin dolmasının ardından karpuz kabukları süzgeçten geçirilir ve iyice yıkanır.
  6. Bir tencereye karanfil, toz şeker, tarçın, limon kabuğu ve su eklenerek şerbeti kaynatılır.
  7. Şerbet kaynadıktan sonra hazırlanan kabuklar da eklenerek yaklaşık 1 saat kadar pişirilir.
  8. Pişirme süresinin sonunda karpuz kabuğu reçeli sıcak bir şekilde kavanozlara yerleştirilebilir ya da soğuduktan sonra tüketilebilir.

Bu pratik tarifle karpuz kabuklarını değerlendirerek lezzetli bir reçel elde edebilirsiniz. Hem serinletici hem de tatlı bir seçenek olan karpuz kabuğu reçeli, yaz aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olacak.

Karpuz kabuğunu sakın atmayın! Harika reçel oluyor; İşte tarifi...

Karpuz Kabuğunun Faydaları Nelerdir?

Karpuz kabuğunun doğrudan tüketilmesi, kalp sağlığını destekler. Genel olarak kan dolaşımını hızlandırır ve kanın kalp için gerekli olan etkili dolaşımını teşvik eder. Ayrıca içeriğinde bulunan sitrülin, kan akışını iyileştirmede ve kalp yetmezliği ile koroner arter hastalığı gibi rahatsızlıklarda faydalı olabilir.

Karpuz kabukları, böbrek sağlığına faydalı olan potasyum içerir. İdrar söktürücü ve nemlendirici özelliklere sahiptir, bu da idrar yolu enfeksiyonları (İYE) durumunda yardımcı olabilir. İYE sorunlarında düzenli olarak bir bardak karpuz suyu ve karpuz kabuğu suyu tüketmek önerilir.

Ayrıca karpuz kabukları magnezyum içerir, bu da vücudunuzun daha iyi çalışmasına yardımcı olan önemli bir mineraldir. Karpuz ayrıca uyku düzeninizi düzenlemeye ve uykusuzluk sorunlarını hafifletmeye yardımcı olabilir.

Karpuz kabuğunu sakın atmayın! Harika reçel oluyor; İşte tarifi...

Karpuz kabukları, yüksek kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir. Karpuz ve kabukları, kan damarlarını genişleterek kan basıncını normalleştirebilir. Ayrıca kilo kontrolü için de etkili bir meyve olabilir.

Bunun yanı sıra, kafa derisindeki kan dolaşımını artıran arginin adlı bir amino asidi içerir. Karpuz kabuğunu saça masaj yaparak arginin seviyelerini artırabilir ve saç büyümesini teşvik edebilirsiniz.

Karpuz kabuğu, C vitamini içerir ve bu da heme olmayan demiri kullanmanıza yardımcı olur. Bu, saç köklerinize oksijen taşınmasına yardımcı olur ve sağlıklı saç büyümesine katkı sağlar.

Karpuz kabuğu, vücut dokularını sıkılaştırmaya yardımcı olan doğal maddeler içerir. Bu, cildinizin daha genç ve elastik kalmasına yardımcı olabilir. Ayrıca antioksidanlarla doludur ve serbest radikallerin neden olduğu yaşlanma belirtilerini azaltmaya yardımcı olabilir. A ve C vitaminleri, cildinizin genç ve sağlıklı kalmasına katkıda bulunabilir. Ciltteki gözenekleri küçültmeye ve yağ bezlerinin düzenlenmesine yardımcı olabilir.

21 Eyl 2023 - 17:21 - Yaşam

Son bir ayda karamandan.com sitesinde 1.036.896 gösterim gerçekleşti.


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Karamandan.com Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Karamandan.com hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Karamandan.com editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Karamandan.com değil haberi geçen ajanstır.


Şehir Markaları

Karamandan.com, Karaman ile özdeşleşen markaları ağırlıyor.

+90 (532) 765 24 01
Reklam bilgi