Karamandan.com

Karamandan.com

11 Aralık 2019 Çarşamba
Her biri 2 kilo geliyor, tanesi 50 liradan satılıyor
Köylülerin ormandan topladıkları mantarların tanesi kilo ağırlığa ulaşıyor.
Kategori : Türkiye Gündemi
02 Aralık 2019 14:43
 
Her biri 2 kilo geliyor, tanesi 50 liradan satılıyor

Köylülerin ormandan topladıkları mantarların tanesi kilo ağırlığa ulaşıyor.

Bursa'nın Mustafakemalpaşa ilçesinin Sünlük köyü ormanlarından bolca çıkan ayı mantarı köylülerin iyi gelir kapısı oldu. Bu mantarlar devasa büyükleriyle dikkat çekiyor. Tanesi 2 kiloya kadar ulaşan mantarlar kilosu 13 ila 25 lira arasında değişiyor. Oldukça lezzetli olan bu mantarlar Sünlük köyü ormanlarında her yerden çıkıyor.

Köylüler ormanlarından çıkan bu mantarları toplayarak aile bütçesine katkı sağlıyor. Sünlük köyünden Ersin Uslu'nun topladığı ayı mantarlarının tanesi 2 kilo geliyor. Devasa büyüklükteki bu mantarı görenler gözlerine inanamıyor.

Bu mantarların köylerindeki ormanlarda her yıl çıktığını ifade eden Ersin Uslu, "Köyümüzün ormanları çok bereketli. Her yıl bu mevsimde çıkan ayı mantarlarını toplamaya başladık. Ayı mantarı besin değeri yüksek bir mantar türüdür. Ayı mantarı, antidiyabetik ve antitümör özellikleri taşımaktadır. Yani diyabet ve kanser düşmanıdır.

Kalsiyum ve pek çok mineral içerdiğinden bağışıklık sisteminin bir dostudur. Büyük bir kısmı sudan oluştuğu için diyet beslenmesine uygundur ve kilo aldırmaz. B vitaminlerini barındırması yönüyle saç, cilt, kalp ve damar sağlığını korumaktadır. Ayı mantarı folik asit içermektedir. Folik asit ise kansızlık çekenlerin ihtiyacı olan bir mineraldir.

Kan oranı düşük kişilerin ayı mantarını tüketmesi önerilmektedir. Yemeklere aroma ve lezzet vermek için kullanılmaktadır. Fosfor ve demir içeren ayı mantarı, gelişme çağındaki çocukları da olumlu yönde etkileyecektir. Birçok vitamin ve mineral içerdiğinden kas ve kemik gelişimini desteklemektedir. Ayı mantarının kilosunu 13 ila 25 lira arasında fiyatla satıyoruz" dedi.

 

Okunma : 581
Foto galeri
MEVLANA YEMEK
guney sigorta
seç
YARIŞMA
EKSPERTİZ
İSABET
maboto
Gündem haberleri
Vekil Eser'in projesi ulusal basında yankılandı
07 Aralık 2019 Okunma: 16820 Gündem
Karaman’da karı-kocayı trafik kazası ayırdı  
09 Aralık 2019 Okunma: 14154 Asayiş
Karaman'da 4 kişi suçüstü yakalandı!
09 Aralık 2019 Okunma: 11149 Asayiş
Son dört günün en çok okunan haberlerini gösterir
Ayın en çok okunan haberleri için tıklayın