Karamandan.com

Karamandan.com

23 Ocak 2018 Salı
K vitamini nelerde bulunur?
K vitamini kanın pıhtılaşmasını sağlar ve kemikleri güçlendirir.
Kategori : Sağlık
08 Ocak 2018 17:34
 
K vitamini nelerde bulunur?

K vitamini kanın pıhtılaşmasını sağlar ve kemikleri güçlendirir. K vitamini insan vücuduna dolaylı yollardan birçok faydası da bulunur. K vitamini eksikliğinde ne olur, K vitaminin önemi nedir bilmek istiyorsanız K vitamini hakkında her şey haberimizin içinde…

Yakın zamanda burun kanaması mı yaşadınız? Yoksa birdenbire morarmaya mı başladınız? Dişerinizi düzenli fırçalamanıza rağmen ağrıyor mu? O zaman K vitamini eksiğiniz olabilir. K vitamini kanın pıhtılaşmasını sağlayarak vücuda destek olur. K vitamini hakkında öğrenmeniz gereken şeyleri açıklıyoruz.

K vitamini eksikliği nasıl anlaşılır?

Basitçe söylemek gerekirse, eğer vücudunuzda K vitamini miktarı azsa normal bir insandan çok daha kanamaya eğilimlisinizdir.

Kontrolsüz kanama riski: Basit bir yaranız kanarsa K vitamini vücutta kanın pıhtılaşmasını ve iyileşmesini sağlar. Eğer fazla miktarda kan kaybediyorsanız K vitamini vücudunuzda eksiktir.

Kan pıhtılaşması: Ciltte oluşan mavi, yeşil veya sarı lekeler, çürüğe bağlı olarak sıklıkla cildin altında kan birikimine bağlı olarak ortaya çıkar.

Deri kanaması: Aşırı öksürük, hapşırma, doğum gibi kuvvetli bir olaydan sonra kılcal damarların ciltte mor lekeler halinde görülmesi.

Düzenli kanama: Yaralar, küçük kesikler, idrarda veya dışkıda kan görülmesi, açıklanamayan mide ağrıları ciddi bir hastalığın belirtisi olabilir.

Sertleşmiş kıkırdak: Vücudumuz kemiklere ve kıkırdaklara fazla miktarda kalsiyum bırakır. Kıkırdaklarda sertleşme kireçlenmenin habercisi olabilir.

Doğum kusurları: Bebeklerde K vitamini eksikliği, gelişmemiş yüz, burun, kemik ve parmaklar gibi bazı doğum kusurlarına neden olabilir.

K vitamini neden bu kadar önemli?

K vitamini vücudun sentezleyebileceği bir vitamin değil, bu nedenle onu başka kaynaklardan sentezlememiz gerekiyor.
 
Kan pıhtılaştırması: K vitamini vücudumuzda oynadığı en önemli rol, kılcal damarların dışından gelen kan akışını kısıtlamaktır. 

Arteriyel sertleşmeyi önler: K vitamini arteriyel duvarlarda kalsiyum birikimini önleme kabiliyeti ile bilinir ve bu nedenle kan basıncınızı ve kalbinizi korumaya yardımcı olur.
Kemikler için önemlidir: K vitamini kalsiyumun osteoporozun önlenmesine yardımcı olur ve vücudumuzdaki kemik yapısındaki osteokalsin seviyesini yükselterek kemiklerin gelişmesine yardımcı olur.

Kanseri önleyebilir: K vitamininin kanser hücresi gelişimini önlemede faydalı olduğu görülmüştür. K vitamini beynimizi aktif ve çevik tutarak yaşlanmayı önleme konusunda önemli bir rol oynar ve alzheimera karşı savaşır.

K vitamini için tüketmeniz gereken gıdalar

Unutulmaması gereken ilk şey K vitamininin yağda çözünür bir vitamin olmasıdır. Uzmanlara göre erkeklerin günde en az 120 mcg K vitamini, kadınların ise en az 90 mcg'ye ihtiyacı vardır. 

Yeşil yapraklı yiyecekler

Yeşil yapraklı sebzeler antioksidan, demir, lif ve K vitamini açısından zengin bir kaynaktır. Ispanak, pazı, marul tüketebilirsiniz.
Ispanak gibi yapraklı yeşillerde yaklaşık 250 ila 450 mcg K vitamini bulunur.

Turpgiller

Brüksel lahanası, brokoli, lahana ve karnabahar gibi turpgil sebzeler antioksidan, lif, mineral açısından sağlığınızı desteklemek için gerekli olan K vitamini başta olmak üzere birçok vitamine sahiptir.

•    Yarım bardak pişmiş brokoli veya Brüksel lahanası yaklaşık 220 mcg K vitamin içerir.
•    Bir fincan yaban mersini veya böğürtlen 29 mcg'dir.
•    Lahananın 1 porsiyonunda yaklaşık 80 mcg vardır.

Sağlıklı yağlar 

Kanola ve soya yağı, 1 çorba kaşığı için 20-27 mikrogram K vitamini içerirken, diğer bitkisel yağlar sadece 2 ila 4 mcg'dir. Mayonez ve margarin de K vitamini içerir.

Yeşil Otlar

Yaşlanmayı kontrol altında tutmaya yardımcı olan antioksidan özelliklere sahip yeşil otlar da bol miktarda K vitamini içerir.
•    100 gram maydanoz 164 mcg
•    100 gram kişniş 310 mcg 
•    100 gram fesleğen 410mcg içerir.

Soya fasulyesi

Buharla kaynatılmış soya fasulyeleri K vitamini açısından oldukça yararlı bir besin kaynağıdır.
Bir parça soya fasulyesi 1000 mcg K vitamini içerir.

K vitamini içeren diğer yiyecekler
   
•    Lahana
•    Brüksel Lahanası
•    Kara lahana
•    Ispanak
•    Brokoli
•    Maydanoz
•    Marul
•    Havuç
•    Soya fasulyesi
•    Kereviz
•    Taze Soğan
•    Kuşkonmaz
•    Kurutulmuş domates
•    Paprika
•    Salatalık turşusu
•    Fesleğen
•    Kekik
•    Adaçayı
•    Pul biber
•    Kuru karanfil
•    Köri
•    Kaju
•    İncir
•    Armut
•    Yabanmersini
•    Ahududu
•    Dut
•    Böğürtlen

Okunma : 493
Gündem haberleri
Ceyda'nın Katili Yakalandı
20 Ocak 2018 Okunma: 19924 Asayiş
DÜDÜKLÜ TENCERE BOMBA GİBİ PATLADI
21 Ocak 2018 Okunma: 17724 Yaşam
CEYDA'NIN KATİLİ TUTUKLANDI
21 Ocak 2018 Okunma: 15984 Asayiş
Son dört günün en çok okunan haberlerini gösterir
Ayın en çok okunan haberleri için tıklayın