Bir Film, Bir Çikolata Tarifi | Karamandan.com - Karaman Haber

Bir Film, Bir Çikolata Tarifi | Karamandan.com - Karaman Haber

24 Eylül 2020 Perşembe
Bir Film, Bir Çikolata Tarifi

BABASIZLAR BURADA MI?.

YUVALAR   YIKILMASIN,                    
YUVALAR PARÇALANMASIN

Gel kızım uzat ellerini barışalım
Seneler geçse de üstünden dinmiyor kalbimdeki sızı
Ah kızım bilemezsin nasıl, nasıl yalnızım.
Çok zor geçti sensiz yıllarım yeter artık kavuşalım.
Ah kızım bambaşka bir aşksın sen
Benden uzak geçen günlerin,
Senin kaderin benim alın yazım.

Filmde geçen ve Yetkin Dikinciler'in söylediği şarkının sözleri.

Babaları yaşayanlar geç olmadan hemen gidin babanıza sarılın. Bu film babalık duygusu işliyor. Film bir çok aile için kendilerinden bir şeyler bulabilecekleri şeyleri içeriyor.

Kızım için filmin konusu, yıllar önce evliliğini bitirmiş ve kızı ile ayrı yaşayan bir baba. Kızı ise yıllardır babasının kim olduğunu bilmiyor. Kız on sekiz yaşına girince babası çıkageliyor ve yıllar sonra babasının kim olduğunu  öğrenen kız şok yaşıyor.
Baba rolündeki Yetkin Dikinciler harika, film müziği muhteşem.

BİBERLİ SICAK ÇİKOLATA 

Çikolata Bisküvi ile ilgili film ararken. Çikolata adlı bir film buldum izledim. Filmde de böyle bir tarifle karşılaştım paylaşmak istedim. Biberli sıcak çikolata. Tatlıyı da acıyı da seviyorsanız  ikisi bir arada neden olmasın dediğiniz anda buyrun tarifine.

Malzemeler(2-3 bardak)
200 gram bitter çikolata
400 ml süt
120 ml su
1 adet çubuk tarçın
1 tatlı kaşığı şeker
1 adet ince kıyılmış acı kırmızı biber

Biberleri suyu şekeri tarçını bir tencereye koyun ve pişirin. Şurup kıvamına gelince suyun rengi sarımsı şıra rengini alınca ateşten alın. Şurubu süzgeçten geçirin. Oda sıcaklığında ılımasını bekleyin. 

Çikolataları ise, benmari usulü eritin; Eritmek istediğiniz şeylerin içinde bulunduğu kabı ısıya dayanıklı başka bir kap içine oturtarak ve suyu ısıtarak yavaşça eritilmesidir.
Eritilmiş çikolataların üzerine ısıtılmış sütü ilave edin. Karıştırın. Karışımı bardağınıza alın şuruptan istediğiniz miktarda ilave edin. Biberli sıcak çikolatanız hazır. 

Gülümseten çikolata

Nurten Kılıç

Düzenleme : 30 Mart 2020 19:13 Okunma : 2665
Foto galeri