Gelişen teknolojiyle beraber değişen hayatımızda değişmeyen unsurlar hayatımıza güzellik katmaya devam ediyor. Her ne kadar elektrikli fırınlarda da pişmesi mümkün olsa da taştan ve çamurdan yapılan bu fırınlarda yapılan börekler buram buram nostalji kokuyor.  Çiğdemli köyünde  insanların bir araya gelmesine  vesile olan ve bayramlarda özel günlerde sıklıkla yapılan patates böreği  sabrın  ve emeğin en güzel getirisi olsa gerek. Önce kömbe fırının saman alevinde  ısıtılması, ardından fırının içerisindeki özel ayaklara  tepsilerin yerleştirilmesi gerekiyor.

Yolunuz Karaman Merkeze  6 kilometre olan Çiğdemli köyüne düştüğünde bu böreklerden tatmanızı tavsiye ediyor sizi böreklerin görselliği ile baş başa bırakıyoruz.

Haber: İbrahim Şaşma